とろけるような果肉と芳醇な香り

夕張メロン

とろけるような果肉と芳醇な香りで
全国トップクラスの人気を誇る
「夕張メロン」
その中でも高品質規格の
「優品」をお届けします。

「夕張メロン」は、夕張市農業協同組合の厳しい検査に合格したものだけに付けられるブランドです。検査員による厳しい選果をクリアしたメロンだけをお届けします。
(規格外は容赦なく処分されるので夕張メロンに「訳あり品」はありません)

夕張メロンのシールが品質の証しです

北の大地 夕張の優れた環境が
濃厚な甘みとおいしさを生み出します

かつて炭鉱の町として栄えた夕張は北海道の中央部より、やや西側に位置しています。
標高の高い山間地のため、昼夜の温暖差が大きく、この温度差がメロンの甘さを作るのに最適なのです。

生産者たちの挑戦が生み出した
奇跡の果実

夕張メロンの品種名にあたる「夕張キング」は、夕張市の生産者たちが研究を重ねて昭和35年に誕生しました。その「香り」「糖度」「食感」の理想的なバランスが、夕張メロンの美味しさです。

有機質肥料を主体として土壌管理を行い、病害虫の発生しにくいハウス栽培により農薬の使用を最小限に抑えています。

メロンの収穫が終わると半年以上、上土を休ませ、地力を蓄えて来年に備えます。これが高品質な夕張メロンを作り続けてこられた理由なのです。

夕張メロンは夕張市農協約140戸の組合員にしか生産することを許していません。
原種は厳重に保管され、採種から生産まで一元管理されているので、他の地域で生産されることはありません。

農協・生産者が一体となった完全共撰体制
だから安心の高品質

夕張メロンの味が、50年もの間、最高品質を維持し続けた理由。それは、農協・生産者が一体となった完全共撰体制のもとで、厳しい品質基準に基づいて、一玉一玉正しく検査が行われ、確かな品質を守り続けているからです。

検査はすべて生産者から選抜された達人たちの目で行います。夕張のメロンは、厳しい基準をクリアしたものだけ初めて「夕張メロン」として世に送り出されます。 検査員は10年以上かけて技術を磨き、一玉一玉と真剣に向かい合い、夕張メロンの厳しい検査基準から、わずかでも規格を外れるメロンは、容赦なく廃棄処分してしまうほどです。

夕張メロンは、収穫時は灰緑色をしていますが、時間とともに色が変化していきます。緑黄色・黄色へと変化し、独特の香りが強くなってきたら 食べ時です。

夕張メロンは収穫して2〜3日目が食べ頃。ご家庭に届きましたら、同封されているリーフレットを確認してお召し上がりください。

『夕張メロン』 北海道産 優品 約1.3kg×2玉 ギフト箱入

送料込

商品説明

今年も厳しい基準を通じて選ばれた”夕張メロン”の中から、糖度11度を誇る【優品】を厳選してお届けします。
夕張メロンの品種名にあたる「夕張キング」は夕張市の生産者たちが研究を重ね昭和35年に誕生しました。その風味や食感は最短技術でも真似ることのできない独自のもので、「香り」「糖度」「食感」の理想的なバランスが、夕張メロンの美味しさです。また生産者から選抜された達人たちの目による厳しい検査により約50年間もの長い間、”夕張メロン”のブランドは守られてきました。完熟メロンの味わいを是非、お楽しみください。
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目利きの一押し

ときどき「夕張メロンの訳あり」なるものが売られているのを見ることがあります。あれは何なんだろう、と思わずにはいられません。
というのも、「夕張メロン」を作る夕張市農協では、自らの定めた厳格な基準に則って検品を行い、その基準に満たないものは、全て廃棄してしまうからです。つまり、本当の「夕張メロン」に“訳あり品”は存在しないのです!
「これぞ夕張メロン!」という美味しさをお届けします!
萩原 章史

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価格5,800円(送料・税込)

 販売終了

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店舗 豊洲市場ドットコム
商品番号 T3867-S4227
セット内容 北海道産 『夕張メロン』 優品 約1.3kg×2玉
原材料名 メロン (北海道夕張産)
獲得ポイント ログインして確認
消費期限 目安として到着日から3日
保存方法 常温
販売情報  販売終了

本物の『夕張メロン』の美味しさをお届けする、5つのお約束
1. 夕張市農業協同組合の強力タッグでお届け。
2. 夕張メロンは、完熟収獲にこだわるメロンです。
3. 厳格な基準に則って、夕張市農協の検査員が認定したメロンだけをお届けします。
4. 安心の夕張農協検査場発!検査後、スタンプを押して、即出荷します。
5. 圧倒的なお値段!夕張メロンの美味しさを多くの方にお届けするため、頑張りました。ギフトにもご自宅用にもお勧めです。

●厳しい品質基準が50年間ブランドを守ります
夕張メロンの味が、50年もの間、最高品質を維持し続けた理由。
それは、農協・生産者が一体となった完全共撰体制をとっており、厳しい品質基準に基づいて、一玉一玉正しく検査が行われ、確かな品質を守り続けていることにあります。 検査はすべて生産者から選抜された達人たちの目で行います。夕張のメロンは、厳しい基準をクリアしたものだけ初めて「夕張メロン」として世に送り出されます。
生産者から選抜された検査員たちは、10年以上かけて技術を磨き一玉一玉と真剣に向かい合い、夕張メロンの厳しい検査基準から、わずかでも規格を外れるメロンは、容赦なく廃棄処分してしまうのです。

●夕張メロンの美味しい秘密
「生産者たちの挑戦が生み出した奇跡の果実」
夕張メロンの品種名は「夕張キング」。夕張市の生産者たちが、自ら研究を重ね、昭和35年に作り上げました。その風味や食感は、最先端の技術でもまねることのできない独特のもので、香り・糖度・食感の理想的なバランスが、夕張メロンのおいしさとなっています。
夕張メロンは夕張市農協約140戸の組合員にしか生産することを許していません。原種は厳重に保管され、採種から生産まで一元管理されています。他の地域で生産されることはないのです。

●美味しい夕張メロンの食べごろ
夕張メロンは、収穫時は灰緑色をしていますが、時間とともに色が変化していきます。 緑黄色・黄色へと変化し、独特の香りが強くなってきたら 食べ時です。
夕張メロンは、1〜2日とかなり短期間で完熟しますので、お手元に届きましたら、すぐに箱を開けて熟し具合を確認して下さい。

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