商品説明
安田さんが作る熊本県産の「完熟グレープフルーツ」です。
品種はホワイト種。溢れる果汁、コクがあり濃厚な味わい。特徴的な酸味もしっかりありますが、カドが取れてまろみがあり、甘さを際立て味わいを引き締めます。 そして華やかな素晴らしい香りが特徴的。
安田昌一さんは700年前から熊本に根付く「紀州みかん」や定番の柑橘まで、年間12種類にも及ぶ柑橘を栽培している言わば柑橘栽培のエキスパートです。農薬も除草剤も使わない自然の力を最大限生かした栽培を実践しています。そのため見た目は悪くなってしまいますが、一度食べると虜になってしまいます。
日本の気候と相性の悪いグレープフルーツを国内で商業流通することはかなり困難なことです。
当然、国内での育て方のマニュアルなどもなく、すべて手探り。花は咲けども実はつかず…と多くの困難を乗り越えてついに収穫を迎えました。貴重な「国産グレープフルーツ」をお楽しみください。
3月中旬ごろに収穫し、その後約2℃の冷蔵庫で保存し、6月ごろまで出荷が続きます。
■2024年の作柄
今シーズンは水不足が懸念されていましたが、順調に生育し、糖度は約13度で酸味も例年通りの仕上がりです。
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店舗 | 株式会社Mr.Orange |
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商品番号 | M004-833-2-00001 |
セット内容 | 完熟グレープフルーツ ホワイト種 約3kg 6〜10玉 化粧箱 |
原材料名 | 熊本県産 グレープフルーツ |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
消費期限 | お手元到着後1週間を目安 |
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保存方法 | 冷暗所 |
ミスターオレンジ 安田昌一さん
熊本の小高い丘の上に、日本でも珍しいグレープフルーツの園地があります。
ここの主が(株)Mr.Orangeの代表、安田昌一さん。
実に12種類の柑橘、それも一般の農家さんはなかなか手掛けない品種に挑む、まさにミスターオレンジです。
環境に優しく、何よりも美味しいものを作る。
職人の情熱が生んだグレープフルーツをお届けします。
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熊本の小高い丘の上に、日本でも珍しいグレープフルーツの園地があります。 ここの主が(株)Mr.Orangeの代表、安田一さん。 実に12種類の柑橘、それも一般の農家さんはなかなか手掛けない品種に挑む、まさにミスターオレンジです。 環境に優しく、何よりも美味しいものを作る。 職人の情熱が生んだグレープフルーツをお届けします。