『寿太郎みかん』静岡県産 秀品 S〜Mサイズ 約10kg 風袋込 産地箱 ※常温
商品説明
『寿太郎』は、三ヶ日みかんの一番産地・静岡から、シーズン終盤に出荷されます。平均糖度12度という、この時期のみかんには類を見ない甘さが特長。
小ぶりなサイズが中心で、味わいがギュっと凝縮した濃厚なみかんです。長期熟成だからこそのおいしさを楽しめることから人気を集めています。
沼津市西浦の山田寿太郎氏によって、青島の枝変わりとして発見され、肥沃な西浦の土壌に合っているということで栽培が広がりました。
平成に入り本格的に市場に入荷するようになり、例年、2月中旬から約１ヶ月ほどの間、入荷が続きます。青島みかんより小ぶりですが、濃厚なみかんに仕上がっています。
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| 賞味期限 | お早めにお召し上がりください。 |
|---|---|
| 保存方法 | 常温 |
| 販売情報 | 販売期間：'23/2/6 00:00 ～ '23/2/7 08:00 販売終了 |
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大田市場は日本一の青果物、 取扱規模を誇る市場、取扱数量は豊洲市場の約4倍弱に相当します。
市場に初めて入れば、その荷物の量とトラックの数に圧倒されます。
産地からすれば、物が多くなり販売先に困った場合の頼りになる存在、仕入業者、他市場関係者からすれば、品薄状態で困った場合の頼みの綱です。
それゆえ、産地からの供給、相場の指標にもなり業界関係者は常に大田市場を意識しています。
品物でいえば、同じ選果された秀品でもよりいいものが日本一の市場にいきます。
今後、大田市場の卸、大手仲卸のご協力を得て初荷、希少品、需要と供給の相場安など情報を会員様向けに発信していきます。
