商品説明
豊洲市場の「秋田県産 じゅんさい」です。
新橋加賀屋の鶏に合わせて厳選しました。
「比内地鶏とじゅんさいの鍋」はこちら
じゅんさいの芽はゼリー状の透明なプルプルに包まれ、つるりとした極上ののど越しが楽しめます。
この時期ならでは、プルプルのじゅんさいを使った鍋はいかがでしょうか。
シャモの出汁を、醤油、酒で味をととのえ、ゴボウ、きのこ、肉を入れ、ひと煮立ちしたところで、じゅんさいを入れ、サッと火を通します。つるつると飲み込むように食べるのがコツです。
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| 店舗 | 新橋 加賀屋 （株式会社食文化 出荷店） |
|---|---|
| 商品番号 | M004-101-2-00057 |
| セット内容 | 「じゅんさい」秋田県産 Lサイズ 1パック500g |
| 原材料名 | じゅんさい（秋田県産） |
| 獲得ポイント | ログインして確認 |
| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 賞味期限 | お早めにお召し上がりください。 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷蔵 |
| 販売情報 | 販売期間：6/9 00:00 ～ 6/12 09:00 |
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明治維新、廃藩置県を受け、私共の初代「越村源二郎」は、加賀藩前田よりこの江戸東京に出てまいりました。これが屋号（ 加賀屋 ）の由来です。
明治10年 東京・赤坂に於て「加賀屋」創業
大正12年 三代当主「越村健二郎」 現在地に新橋店を開業
昭和 6年 赤坂本店を新橋店に統合
昭和28年 「株式会社 加賀屋」を創立
平成 3年 地鶏の販売を本格的に開始し現在に至る創業年：1877
代表者：越村 良久
