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種もほとんど入らない。岸田さんが作るとなんでも美味しい!

【正規品】岸田果樹園の完熟 『なつみ』 大分県 約3kg S〜2Lサイズ ※常温

岸田果樹園

商品説明

【岸田果樹園の なつみ】
「なつみ」という柑橘について説明すると、みかんと同じように手で簡単に向けて、みかんより高糖度の柑橘になります。約1年かけて樹上にならせて作るためとても味が濃いのが特徴。糖度15度を超えるものも多い品種です。
そして多くの場合は種が入るのですが、岸田さんが作るなつみは種がほとんど入りません。
柑橘は他の柑橘の花粉で受粉するものが多いのですが、岸田さんは、蜂が飛んできて他の柑橘の受粉をしないようにネットをかけているのです。実際に食べても、ほとんど種が入っていませんでした。

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価格3,280円(税込)

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店舗 岸田果樹園
商品番号 M004-782-2-00014
セット内容 【正規品】岸田果樹園の完熟 『なつみ』 大分県 約3kg S〜2Lサイズ
原材料名 大分県産 なつみ
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消費税率 8%軽減税率
賞味期限 目安として出荷から7日程度
保存方法 常温
販売情報  販売終了

 

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大分県の国東(くにさき)半島でミカンを育てております。 一年中ミカンと向き合い、時には厳しく、時には励まし、 丹精込めて育てました「温故蜜柑」は実を木に長く成らせておくことで、完熟し、 甘みが増し、中の内袋も柔らかくなります。 また貯蔵をしっかり管理することでうまみが増し、まろやかに仕上がります。 大分は別府・湯布院でも有名な温泉地です。 私の農場の近くにも温泉がありますが、湯上りにミカンを食べると 温まった身体に冷たく甘酸っぱく、より一層美味しく召し上がっていただけます。 お客様に、食べて喜んでいただけること、美味しいと言っていただくことが ミカンづくりの一番の喜びです。