『オオズワイガニ（ボイル済み）』 北海道産 2尾 計約750g ※冷凍

商品説明

昨年好評だった「オオズワイガニ姿」が復活。
昨年は1尾300gでしたが、今年は1尾375gとサイズアップしました。

身は甘みが強く、蟹ミソは濃厚で旨味あり。
身とミソを一緒に味わうと、より一層その美味しさが際立ちます。

一時期ニュースでも話題になった北海道で大量発生したオオズワイガニです。
毛ガニやヒラメの漁網にかかってしまい、網や漁獲物を傷つけるなど、漁師たちを悩ませている存在です。
そんな漁師さんお困りのカニを美味しく食べようという企画です。

味わってみるとその実力に驚かされます。
水っぽさはなく、しっかりとした味わい。漁師の間では「食べるとうまい！」と評価は上々です。
私たちも試食しましたが、予想以上の濃厚な旨味と甘みのある身に驚きました。

1杯あたり約375gと、一人でも食べきりやすいサイズ感。
今回は、カニミソが期待できるオスに限定してご用意しました。そのまま酒の肴としても、大鍋で味噌汁にしても美味しくいただけます。

産地で程よい塩味に茹で上げた限定416尾。
高級品の本ズワイガニと比べて小ぶりで販路は未整備なので価格は安いですが、味では引けを取りません。
ぜひこの機会にお楽しみください。

オオズワイガニ北海道産5尾(1.8kgアップ)はこちら