商品説明
明治36年創業、120年以上の歴史がある愛媛県の老舗缶詰メーカー「アールシーフードパック」とコラボして作った当社オリジナルの無塩せきコンビーフです。
アミノ酸や保存料、発色剤は一切使っていません。
赤身重視の愛媛県産黒毛和牛「あかね和牛」を100%使用したコンビーフです。あかね和牛のモモ、スネ、バラ肉をバランスよく使い、必要最小限の調味料と香辛料で味付けして、肉のカットから缶に詰める工程まですべて手作業でこだわり抜いて作りました。
2024年12月に製造分ですので、熟成により、牛肉と塩とスープが渾然一体となり、素晴らしい味わいになっています。
3・6・24缶入りをご用意しています。まとめ買いがお得です。
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お支払方法
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店舗からのお知らせ（食文化 船橋出荷店（常温・冷蔵））
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【愛媛あかね和牛】
愛媛あかね和牛は愛媛県が平成26度に開発したブランド牛肉です。
愛媛生まれで愛媛育ち、愛媛特産の柑橘の搾り粕と亜麻仁油を与えながら、
時代に即した赤身重視のヘルシーな黒毛和牛を目指しました。
ブランド基準は24〜26か月齢で日本食肉格付協会制定の
牛枝肉取引規格脂肪交雑基準値が3〜9の範囲のものとしています。
| 店舗 | 食文化 船橋出荷店（常温・冷蔵） |
|---|---|
| 商品番号 | M003-629-2-01636 |
| 原材料名 | 牛肉（国産）、牛脂、食塩、砂糖、酵母エキス、香辛料 |
| 獲得ポイント | ログインして確認 |
| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 賞味期限 | 2026年11月 缶底に記載 |
|---|---|
| 保存方法 | 常温 |
| 出荷期間 | 2/10 ～ 3/31 |
| 販売情報 | 販売期間：2/13 00:00 ～ 3/23 00:00 |
産地・生産者の特集
この商品の取扱い店舗
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全国各地から選りすぐりの食材を担当バイヤーが厳選して仕入れています。食文化オリジナル商品の『さば缶』や国産マカを使用したサプリメントなど多岐に渡り取り扱いをしています。
創業年：2001
代表者：萩原章史
