商品説明
JA全農ミートフーズが豚の内臓専門加工場で、最高の鮮度で冷凍をかけた「豚の生ホルモン タン下」です。
タン下は豚の舌の付け根の希少部位です。独特の食感と旨味が特徴で、炙って塩をつけて食べるだけでなく、煮込みやスープにもおすすめです。
JA全農ミートフーズの芳賀内臓プロセスセンターは、とちぎ食肉センター（処理場）の隣という立地にあり、朝9時に処理した豚の内臓を最短で当日15時には洗浄や加工を終えて、急速冷凍しています。鮮度が抜群に良い状態で冷凍するこの豚ホルモンは使う直前に冷凍庫から取り出して、流水で素早く洗うように解凍して、そのまま使えます。
※一般的なホルモンに比べると臭いはかなり少ないですが、気になる方は、料理酒で洗ったり、ニンニクなどを使った味付けをしていただくと食べやすくなります。
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■JA全農ミートフーズ株式会社 JA全農グループのJA全農ミートフーズ（株）は、全国に加工拠点や直営店舗を持ち、牛肉、豚肉の集荷から加工、販売までを一貫して行う総合的な食肉販売会社です。
| 店舗 | プロの食材お取り寄せ店 |
|---|---|
| 商品番号 | M004-408-2-01294 |
| セット内容 | 「国産豚ホルモン タン下」カット済み 1パック 300g |
| 原材料名 | 豚タン下（国産）、一部に豚肉を含む |
| 獲得ポイント | ログインして確認 |
| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 賞味期限 | パッケージに記載（目安として出荷日より1か月） |
|---|---|
| 保存方法 | -18℃以下で保存 |
| 出荷期間 | 5/21 ～ |
| 販売情報 | 販売期間：5/1 00:00 ～ |
産地・生産者の特集
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創業年：2004
代表者：萩原章史
