商品説明
食肉卸も行う大手精肉加工のメーカーから、「年末に通販向けに大量に製造したローストビーフの端材が大量にある。」と販売協力の依頼がありました。その数およそ1500パック、重量にして215キロ分あります。早速取り寄せ試食し、美味しかったので販売を決めました!
北海道産の牛モモ肉で作るローストビーフは、肉の旨みの濃さを生かした塩と胡椒のみのシンプルな味付けです。低温で火入れしているので、しっとりとした赤身肉は、かむと肉汁がジュワっと流れます。
画像の通りサイズはまちまちですが、解凍し、そのまま切るだけでパーティーの一皿が完成します。また1パック150g以上と使い勝手が良いサイズなので、サンドイッチなど日常使いにもおすすめです。賞味期限は最短で2026年8月4日です。
本商品は、そのままでも十分に美味しく食べられる味付けをしています。山葵やマスタード、おろしニンニクを添えるのもおすすめです。
お支払方法
〇カード 〇銀行振込 〇代引きご注文前に必ずお読み下さい
店舗からのお知らせ(プロの食材お取り寄せ店)
- ※ギフト用の包装はできかねますが、熨斗はお付けできます。
- ※商品画像はイメージです。
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お薦め調理法
解凍後そのまま食べられます
解凍は冷蔵庫で半日程度です。もしくは冷水でゆっくりと解凍してください。お湯に入れるなどの急激な温度変化を加えると、ドリップと呼ばれる旨味が含まれる液体が流れ出し、パサパサとした悪い食味になってしまう場合があります。
| 店舗 | プロの食材お取り寄せ店 |
|---|---|
| 商品番号 | M004-408-2-01299 |
| セット内容 | 「北海道産牛モモ肉のローストビーフ」1個150gUP×5 計750g以上 |
| 原材料名 | 牛肉(北海道産)、食塩、香辛料、(一部に牛肉を含む) |
| 獲得ポイント | ログインして確認 |
| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 賞味期限 | パッケージに記載(目安として1ヶ月) |
|---|---|
| 保存方法 | 冷凍 |
| 出荷期間 | 3/10 ~ 6/30 |
| 販売情報 | 販売期間:5/1 00:00 ~ 6/22 00:00 |
産地・生産者の特集
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