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魚介類・水産品

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c2『下関 古串屋の鱧そうめんセット』 2〜3人前 ※冷蔵

9,180円（税込）

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c1『下関 古串屋の鱧落とし』 約250g（2〜3人前） 薬味付き ※冷蔵

6,480円（税込）

順次出荷◇ だるまや『長良川　郡上 天然鮎』約500g（目安：10尾前後）※冷蔵

9,600円（税込）

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『のど黒 熟成一汐 (大)』 日本海山陰西部産 原魚約300g（干しあがり約210g）5枚 ※冷凍

11,880円（税込）

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魚三『子持大鮎 甘露煮』 5尾 ※冷蔵

6,350円（税込）

12/30出荷□ 鈴廣 超特選伊達巻『古黄』 1本 400g ※冷蔵

4,000円（税込）

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かき船 かなわ『生食用パック入り生カキ』 計400g 200g×2袋 ※冷蔵

3,801円（税込）

『活 養殖 車海老』鹿児島県または沖縄県他　約500g（20〜30g／尾） ※冷蔵 山治

6,150円（税込）

9/9〜14出荷 『1kg級 金華さば使用 凄い鯖缶（水煮）2021年10月製造』 180g×3缶 簡易包装 ※常温【AFFLUENT】

4,480円（税込）

懐石小室 『弥生の酒肴セット』 2人前 ※冷蔵

15,000円（税込）

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湯島 丸赤『ほたての西京漬』北海道産他 3個　※冷凍

2,700円（税込）

懐石小室 『卯月の酒肴セット』 2人前 ※冷蔵

15,000円（税込）

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【緊急入荷】琵琶湖長浜　魚三の活天然うなぎ　一本（活けの状態で約750g・タレ付き）※冷蔵

12,415円（税込）

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伊勢神宮外宮奉納品『活 沖どりアサリ 大粒（砂抜き済）』三重県伊勢湾産 約3kg ※冷蔵

10,800円（税込）

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『泊うに使用　甘塩うに』1瓶（60g）青森県産　※冷凍 【青森フェア】

6,480円（税込）

瓢亭 「鱧なべ」 2〜3人前 ※冷蔵

27,000円（税込）

『エゾイシカゲ貝（石垣貝）』岩手県陸前高田市 広田湾産 約500g（目安として50〜70g/粒） 養殖 ※冷蔵 三清 【GI産品】

3,900円（税込）

懐石小室 『秋鮭と舞茸の炊き込み 新いくら掛けごはん』 2合 ※冷蔵

13,500円（税込）

12/25出荷◇ 【新物・焼きたて】江戸前ちば海苔 「慈海 青飛び（じかいあおとび）」 全形10枚 2袋入 化粧箱 ※常温

5,200円（税込）

12/25出荷◇ 【新物・焼きたて】江戸前ちば海苔 「慈海 青飛び（じかいあおとび）」 全形10枚 1袋入 ※常温

2,300円（税込）

12/25出荷◇ 【新物・焼きたて】江戸前ちば海苔 「慈海 青飛び（じかいあおとび）」 全形10枚 3袋入 化粧箱 ※常温

7,300円（税込）

12/25出荷◇ 【新物・焼きたて】江戸前ちば海苔 「慈海 青飛び（じかいあおとび）」 全形10枚 5袋入 化粧箱 ※常温

11,800円（税込）

12/25出荷◇ 【新物・焼きたて】江戸前ちば海苔 「慈海 青飛び（じかいあおとび）」 全形10枚 20袋入 ※常温

42,000円（税込）

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TC23『天然とらふくチリセット』2〜3人前 ※冷蔵【下関 古串屋】

21,250円（税込）

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『天然本鮪 赤身＆アイスバーグサーモン』 計400g（200g×2種） ※冷凍

2,970円（送料・税込）

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『天然本鮪 赤身＆超特大 赤海老』 計400g（200g＋24g×10尾） ※冷凍

3,456円（送料・税込）

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『天然本鮪 赤身＆超特大 赤海老＆アイスバーグサーモン』 計400g（200g＋24g×10尾＋200g） ※冷凍

4,082円（送料・税込）

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『天然本鮪 赤身＆超特大 赤海老＆大粒ホタテ』（赤身200g＋海老22gUP×10尾＋ホタテ10個）※冷凍

4,320円（送料・税込）

『赤ナマコ』新潟県佐渡産 1P(約500g) ※冷蔵 三清

1,980円（税込）

2/10出荷 江戸前ちば海苔 「プレミアム焼海苔」 全形10枚×5袋 化粧箱入 ※常温

7,560円（税込）

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Y23『養殖とらふく刺し』2〜3人前※冷蔵【下関 古串屋】

18,000円（税込）

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Y45『養殖とらふく刺し』4〜5人前※冷蔵【下関 古串屋】

22,000円（税込）

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銘店ピックアップ

緒方農園 この店舗の商品一覧
緒方農園は、安心で安全な苺を楽しんで貰う為徹底した減農薬、減化学肥料に勤め いちごを急がせることはせずゆっくりと低温で育てひと粒ひと粒に時間をかけていきます。 苗づくり土づくりから収穫・いちごのパック詰めまでひとつひとつの作業を丁寧に、食べて下さる方のことを想像したいちごづくりを大切に日々励んでおります。
山吉 この店舗の商品一覧
活きたままあわび・さざえ・伊勢海老等をお届けする、伊勢志摩でこだわりのある海の幸の問屋です。
株式会社北三陸ファクトリー この店舗の商品一覧
私たち北三陸ファクトリーの挑戦は、東日本大震災後、わかめを加工する小さな作業場から始まりました。 北三陸の自然と人が産み出す食材や製品が、世界の市場で高く評価されるポテンシャルを持つ、 と信じ北三陸というエリアの持つ価値を世界に発信します。
天栄米栽培研究会 この店舗の商品一覧
本村は、福島県中通り南部に位置する人口6000人の村です。分水嶺である鳳坂峠を酒井に東西二つの地区に分けられます。西側は観光地として栄え、東側は太平洋式気候で阿武隈川の支流釈迦堂川を中心に1200haの農耕地帯が広がり、米を中心とした生産体系です。米の自由化で村の米価の下落が進んでいくことに危機感を持ち、本当に生き残れる米を探る中で「日本一美味しい米の産地」になれたら生き残れるかもしれないとの思いに至りました。村内の米農家を中心に関係者が団結し、2007年天栄米栽培研究会を結成、取り組みがはじまり今に至ります。
大田原牛超本店 この店舗の商品一覧
大自然に囲まれた那須の専用農場で丹念に肥育された大田原牛。通常の和牛より１年から２年ほど長く肥育してから市場に出す、全国でもトップクラスの和牛です。那須地区にある３軒の牛の飼育農家を取りまとめる大黒屋、その店主 岡野嘉樹さんは、肉牛の目利きでもあり、どんな牛も一目で良し悪しを見分けてしまう眼力の持主です。その岡野さんが中心に２０年の歳月を費やして大田原牛を名牛に育て上げました。那須牛は、そんな大田原牛と兄弟分の和牛なのです。那須牛も大田原牛同様、専用農場で一貫肥育。偏ることない霜降り肉は、見ているだけでも、うま味が伝わり、実際、柔らかくジューシーに焼き上げた那須牛は、軽くナイフを入れるだけで切れて、口に入れるととろけていくよう。サッパリとしながらもコクがある、ガーリック風味の自家製ソースをかけてもうまいが、塩とコショウをかけていただいても美味。「よい肉は塩によってコクを出し、味を引き立てる」のです。
有限会社　柴栄水産 この店舗の商品一覧
築地魚河岸でも高い評価を得ていた請戸港の活魚は私たちの誇りです。 私たちは、美味しく健康的で上質な天然素材にこだわり続けます。 挑戦を恐れず、自分たちを育ててくれた地元浪江町と請戸を大切にし、魚を通じて社会へ貢献していきます。
（株）食文化　大井出荷店（青果） この店舗の商品一覧
わたしたちは買参人の資格を取得し、市場の卸や仲卸と一心同体で動くことで、産地情報や商品情報をいち早く入手してきました。

そのため、一般店頭には並ばない希少種やプロを唸らせる魅力ある食を、皆様にご紹介することが可能です。

最高の鮮度・味の良さ・低価格・安定供給・多品種セットなど、市場ならではの商品企画を実現します。
蒜山酪農農業協同組合 この店舗の商品一覧
　
株式会社かをり果樹園 この店舗の商品一覧
2017年からマレーシアでドリアンの栽培をスタートさせましたが、5年後の初収穫を見据え、昨年2020年に日本におけるドリアンの市場開拓の為に会社を設立致しました。マレーシア産の最高級品種である「猫山王」の冷凍ドリアンや、この「猫山王」を使ったアイスクリームやプリンの商品開発に加え、様々な商品開発にチャレンジし、ドリアンの美味しさを皆様にお伝えし、ドリアンをより親しみやすい存在にしていきたいと考えております。
神戸元町辰屋 この店舗の商品一覧
神戸元町辰屋は創業明治36年、兵庫県内の豊かな風土が育んだ深い味わいを持つ「神戸ビーフ」を、四代にわたり受け継ぎ、伝えてまいりました。
神戸牛は大量飼育に不向きな為、熱心で技術力もある農家1軒が2〜3頭の割で大切に育てています。当然販売数量が限られることになります。　また神戸ビーフには厳しい定義があります。「神戸ビーフ」を名乗られるのは兵庫県産但馬牛で県内の食肉処理場で処理・出荷され、ランクが「A・B各5」と「A・B各4の一部」と認定された処女牛または去勢牛なのです。
神戸元町辰屋は専門店だからできる高い品質管理とリーズナブルな価格で本物の神戸ビーフをお届け致します。　
美味しい牛肉を召し上がりたい貴方や貴方の大切な人に、本物の神戸ービーフの美味しさを味わって頂きたいと思っております。
岡喜本店（オカキブラザーズフーズ） この店舗の商品一覧
岡喜本店は今を去る180有余年前、天宝10年、江戸末期黒船の来航で世の中が騒然としている中、初代（庄七）が当地において牛馬の商いを行ったのに始まります。
「岡喜商店」発祥の地、蒲生郡竜王町山之上は、近江の中心琵琶湖の東に広がる湖東平野のやや南部に位置します。ここ竜王町は澄みきった空気、日野川の豊かで清らかな水、豊富な山野草を有する田園を有し、近江牛生産の中心となっています。
岡喜では豊かな自然環境の中で、より美味しい近江牛づくりのために、伝統の飼育技術を更に磨いてお客様のご期待に応えたいと日夜精励しております。
日本料理　小伴天 この店舗の商品一覧
日本料理 小伴天は1920年（大正9年）に創業し、おかげさまで100周年を迎えました。代々受け継いできた技術と心を大切に、うなぎの品質、タレの味、職人としての技術に徹底的にこだわり、皆様に笑顔で美味しくお召し上がりいただけますよう、誠心誠意努めております。全国トップレベルの品質と生産量を誇る地元の三河一色産鰻を、熟練した職人が備長の炭火で丹念に焼き上げ、伝統のタレで仕上げております。当店のうなぎのタレは、地元の上質なたまりと味醂、双糖で丁寧に仕込み、一ヵ月以上寝かせてから甕のタレに少しずつ継ぎ足して、創業以来100年間、大切に味を守り続けております。三河の風土と時が醸し出す味わいをご賞味ください。
株式会社えん この店舗の商品一覧
私共は、1988年（昭和63年）、“生のイタリアを日本に紹介すること”をモットーに株式会社えんを設立しました。1998年(平成10年)からは“ワインと食材”の輸入販売に専念しております。ここ10年程は、造り手の魂のこもったワインと食材を求めて、イタリアのみならずフランスを駆けずり回り、日本の皆様にご提供させて頂いております。
嶋田ハム この店舗の商品一覧
ソーセージ・ハムと言えばドイツが本場、主人・嶋田はドイツ、バーデンビュルテンブルグ州に９年間滞在し、門外不出とされていた秘伝を名人ハンスマウラー氏から伝授されました。　そして気候風土が似通った秋田で本場の味の再現に成功しました。　製品のソーセージ、ハム等はすべて手造りで、原料肉は委託飼育の豚肉と自社牧場で広々とした自然の中で放し飼いで飼育している黒毛和牛、秋田比内地鳥、七面鳥などを使用していますので安心です。　また保存料や決着剤は一切使用していません。　ドイツ大使館でも認められ、納品しています。
住栄丸 この店舗の商品一覧
住栄丸の牡蠣は、兵庫県たつの市御津町室津の沿岸で養殖しています。
兵庫県南西部の御津町は東に姫路市、北にしそう市、西に相生市に囲まれ、南は瀬戸内海に面しています。 海岸線10kmは瀬戸内海国立公園の一部をなし、東部は揖保川の三角州が作った遠浅海岸の新舞子、西部はリアス式海岸の室津七曲がりと風光明媚な美しい町です。
御津町の特産は海産物（牡蠣）です。 牡蠣は養殖、加工、販売を自社で行っています。
巣鴨養蜂園 この店舗の商品一覧
巣鴨養蜂園のハチミツは、すべて岩手県西和賀町の加工場でつくられています。100%天然、100%国産、100%非加熱のハチミツです。 もっともクセのない「あかしあ」のほかに、「菩提樹」「とちの花」「さくら」「藤」などの個性的なハチミツもつくっています。
フォレストベリー農園 この店舗の商品一覧
80年間、建設業を営んできた私たちは、地元の土質を知り尽くしているからこそシーベリーに最適な土質を選び、無農薬での栽培を実現しています。機能性果実の有効性を最大限に活かす栽培・加工法にこだわって作った商品を直送します。
カネシメ松田水産 この店舗の商品一覧
カネシメ松田水産では虎杖浜沖で早朝水揚げされた助宗鱈を自らの目利きで買い付け、自社工場に搬入します。約50名の従業員により20〜30トンの原魚を4〜5時間のうちに処理します。取り出された生のたらこは丁寧に洗浄され、伯方島産の天然塩を主とした塩水で一昼夜漬け込まれます。その後、摂氏0℃〜3℃内の低温下にて5日程度熟成、たらこが持つ本来の旨味を充分に引き出します。最後にひと腹ずつ丁寧に整形したのち、大・中・小それぞれ10段階程度、計30段階ほどに選別し製品化しています。虎杖浜の新鮮な風味をご賞味ください。
■黒毛蟹は、株式会社食文化の登録商標です。（登録第5761421号）
湯島 丸赤 この店舗の商品一覧
昭和21年の創業以来「新鮮美味」を看板に掲げ、近隣のお客様はもとより、全国のみなさまに魚本来の美味しさをお届けしてまいりました。
大分日田天領西瓜部会 この店舗の商品一覧
日田天領西瓜部会は大分県で初のスイカの選果機を導入しています。従来はスイカを手でたたき、音で品質を確認していましたが、選果機は内部品質センサーで糖度や密度を判定することができます。今後は安定した品質の提供とブランド確立に期待できます。