浜茹で 『北海しまえび』 北海道厚岸産 約350g（24〜26尾入り） ※冷凍
商品説明
北海道の美しい海の浅瀬にしか生息しない北海しまえび。
漁期は6月下旬〜7月中旬と10月下旬〜11月上旬の2回のみ。
厚岸湾の大黒島や小島周辺の海域には、北海しまえびの住処となるアマモが繁茂しています。
足の早いこの海老は、鮮度が命。沖で獲れた北海しまえびは、水揚げ後生きているうちに、大きな釡で茹で上げられます。
たちまち真っ赤になります。絶妙な塩加減、茹で加減で、味噌の味わいや旨味が際立ちます。そのまま急速凍結したものお届けします。
北海道の冷たい海でゆっくりと育った海老は、身が引き締まり食感が良く、旨味が濃い。肴にぴったりです。
冷蔵庫で半日程度解凍してください。殻を剥けば直ぐに召し上がれます。
※オスメス混合です。
この商品はお届け日の指定が可能です
配送 宅配便【ヤマトまたは佐川】
お届け先が東京都の送料 1,100円(税込)
お支払方法 〇カード 〇銀行振込 〇代引き
〇のし対応 〇メッセージ入れ対応
ご注文前に必ずお読み下さい
店舗からのお知らせ（プロの食材お取り寄せ店）
- ※ギフト用包装はできかねますが、熨斗はお付けできます。
※同梱できる場合で送料を重複していただいた場合は、ポイントにてご返金いたします。
- ※商品画像はイメージです。
この商品へのお問い合わせはこちらから
| 店舗 | プロの食材お取り寄せ店 |
|---|---|
| 商品番号 | M004-408-2-01165 |
| セット内容 | 浜茹で 『北海しまえび』 北海道厚岸産 約350g（24〜26尾入り） |
| 原材料名 | 北海しまえび（厚岸港）、食塩 |
| 獲得ポイント | ログインして確認 |
| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 賞味期限 | 2026年5月以降 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷凍 |
| 出荷期間 | '24/8/9 ～ |
| 販売情報 | 販売期間：6/1 00:00 ～ |
北海道からサハリンにかけて生息するタラバエビ科（アマエビやボタン海老と同種）のエビです。他のタラバエビ科のエビが深海性なのに対して、このエビは浅瀬の海草に住み着いています。カゴに入った小さな北海シマエビは海に再び放ち、資源を守り育てています。
●パッケージイメージ
この商品の取扱い店舗
- プロの食材お取り寄せ店この店舗の商品一覧
-
豊洲市場内にとどまることなく全国各地から選りすぐりの冷凍食材を担当バイヤーが厳選して仕入れておりプロが実際使っているような食材から、街のスーパーなどでは見かけないような当社オリジナル商品や業務用、訳あり品まで幅広く品揃えしていきます。
