商品説明
梅の名産地・和歌山県みなべ町で1834年から梅づくりを続ける東農園が手掛ける、「五代庵」ブランドの梅酒のプレミア梅酒です。同社が「原酒梅酒」を作り始めたときに初回製造分をとっておき、10年の熟成を経た2025年に本数限定でボトル詰めしたのがこの「古酒梅酒 庄屋善八 the Time」です。
熟成された原酒梅酒は、グラスに注ぐと琥珀色でややとろみを感じさせるテクスチャーです。完熟梅ならではの華やかな香りが立ち上り、熟成された果実感と甘やかでふっくらした芳香が広がります。口当たりはまろやかで、古酒ならではの魅力を感じさせます。
原材料は、同社の主力商品である「原酒梅酒」と全く同じで、ホワイトリカー、自社農園で育てた完熟の紀州南高梅、数種類の砂糖のみ。香料は一切使っていません。ホワイトリカーは何度も蒸留を重ねた無味無臭に近いクリアな酒で、完熟梅が持つ芳醇な香りや果実味を最もストレートに表現してくれます。
完熟梅は、樹上で十分に熟し、自然に落下するまで待った「本当の完熟梅」だけを使います。収穫したその日のうちに梅酒を仕込みました。10年という時間の経過がアルコールの角をすっかり取り去りとがった感じがなく、口当たりがとてもまろやかな梅酒になっています。
完熟梅の魅力が長い熟成によってさらに引き出されたこのプレミア梅酒は全国梅酒品評会でも高く評価され（※）、梅農家ならではの梅酒として注目を集めています。商品名の「庄屋善八」は、五代庵の梅酒をつくる東農園を代々営む東家の、中興の祖である十代目善八に由来しています。
（※）全国梅酒品評会2025【プレミア梅酒】部門にて最高位となる金賞受賞
冷やしてストレートで一口ずつ、またはロックで香りを開かせながらどうぞ。希少な限定品を化粧箱に収めてお届けします。ギフトにも最適です。
目利きの一押し
全国梅酒品評会のプレミア梅酒部門は、参考小売価格720mlあたり5,000円（税抜）以上の梅酒がエントリーするカテゴリーです。高級なベース酒を使用した梅酒も数多く出品される中、この「古酒梅酒 庄屋善八 the Time」はホワイトリカーをベースとしながら金賞を受賞しました。評価されたのは、完熟南高梅の魅力と、10年以上の熟成が生み出した深みのある味わいです。
お支払方法
〇カード 〇銀行振込 〇代引き飲酒は20歳になってから
20歳未満の方への酒類の販売は行いません
ご注文前に必ずお読み下さい
店舗からのお知らせ（食文化 船橋出荷店（常温・冷蔵））
- ※商品画像はイメージです。
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【全国梅酒品評会】 全国梅酒品評会は、一般社団法人梅酒研究会が主催して2015年から年に一度開催されている、国内最大規模の梅酒の品評会です。【ホワイトリカー梅酒】部門、【本格焼酎梅酒】部門、【日本酒梅酒】部門など、9つの部門ごとに金賞、銀賞、銅賞を審査員によるブラインド審査で選出（金賞は1銘柄のみ）。第10回目となる2025年度は、日本全国の85社から141品の梅酒が出品されました。
| 店舗 | 食文化 船橋出荷店（常温・冷蔵） |
|---|---|
| 商品番号 | M003-629-2-01643 |
| セット内容 | 五代庵 「古酒梅酒 庄屋善八 the Time」 720ml 16度 1本、化粧箱 |
| 原材料名 | 醸造アルコール（国内製造）、梅（和歌山県産）、砂糖 |
| 獲得ポイント | ログインして確認 |
| 消費税率 | 10%標準税率 |
| 賞味期限 | アルコール度数が高い酒類は、未開封の場合は賞味期限がありません。 開封後は早めにお召し上がりください。 |
|---|---|
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け暗所にて保存してください。 |
| 出荷期間 | 6/27 ～ |
| 販売情報 | 販売期間：6/11 00:00 ～ |
産地・生産者の特集
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創業年：2001
代表者：萩原章史
