竹中缶詰 天の橋立はたはた油づけ 3缶セット ※常温

商品説明

明治41年に京都で創業した缶詰メーカーのハタハタの油づけです。
丹後半島の沖合で底引き網により水揚げされた小ぶりのハタハタを厳選して使用し、伝統の技術でひとつひとつ丁寧に油漬けにしています。脂のりがよく、白身のやわらかな食感と旨みを楽しめます。
綿の実から搾った綿実油を使用しているため、あっさりとした味わいです。

ワインや日本酒の肴として缶からそのままはもちろん、天ぷらなどにするのもおすすめです。

簡易包装のため、ご贈答用には向きません。
冷凍、冷蔵商品と同時にご購入の場合はクール便(冷蔵または冷凍)にて同梱発送いたします。
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価格1,717円(税込)

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店舗 京都丹後 海鮮の匠 魚政
商品番号 T3861-S0999
セット内容 はたはた油づけ 105g
原材料名 はたはた、綿実油、食塩、月桂樹の葉
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賞味期限 約3年
保存方法 常温
  • 期日指定可
  • 手作り

竹中缶詰
明治41年に創業の缶詰メーカーです。 厳選した素材の本来の味を引き立たせるため、余計な調味料を加えず缶詰に仕上げています。また、綿実油を使用することにより、冷めても、あっさりとした味わいです。

はたはた油づけ
丹後半島の沖合で捕れた脂のりがよいハタハタを使用しています。

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丹後近海の魚を50年以上にわたり専門に取り扱っています。旬を大切に。そして味を大切に。お客様に良い品を厳選してお届け致しております。 中でも丹後沖で獲れる、味・活きともに絶品の松葉ガニと、自家製こだわり干物が当店の2大看板です。地元の数多くの旅館や料理屋がお得意様です。水産仲買人だからこそ出来る、品質と価格には自信があります。※水産卸売り市場→ 市場仲買人→小売店を通さないからです。