茂助だんご特製『抹茶の水無月』 1パック 6個入り ※冷凍

商品説明

水無月とは、6月の最終日に京都で長年食べられている和菓子です。室町時代に夏越しの祓の日に氷に見立てた和菓子を食べて、暑気払いを行ったことが始まりとされています。
茂助だんごの抹茶の水無月は、ういろうの歯切れの良さと、ふっくらとした大粒の大納言が特徴です。宇治のお茶を生地に練り込んでいますので、苦みがきいて甘さは上品。さっぱりとした味わいは、茂助だんごならでは。大納言は小豆の中でも高級で大粒です。煮ても形が保ちやすく、もっちりとした、ういろうと相まって、豆の旨味が光ります。
「この時期になると京都ではあちらこちらに水無月が並びます。この度関西の百貨店様から依頼があり、茂助だんご特製の水無月を製造する運びとなりました。関東の皆様にも水無月を食べて、残り半年の無病息災を願っていただきたいです。」と、茂助だんごの副社長の福田哲也さんは語ります。
お召し上がりの際は冷凍庫から出して、常温で3〜4時間ほど自然解凍してください。食べる数分前に冷蔵庫で少し冷やすのもおすすめです。長時間冷蔵庫に入れますと硬くなりますので、ご注意ください。商品の性質が変わってしまうため、一度解凍したものの再冷凍はご遠慮ください。硬くなる原因となります。