牛肉のお取り寄せグルメ

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旬のおすすめ

神戸元町辰屋「神戸牛 焼肉懐石」

今半「上撰・黒毛和牛すき焼き用セット」

大田原牛超本店大黒屋総本家

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全285商品

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「飛騨牛5等級 ゲタカルビ＋山勇ロース厚切り」焼き肉用セット 計約200g（各100g） ※冷凍 古里精肉店

4,320円（税込）

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「30日熟成 飛騨牛 5等級 超レア部位 極上赤身焼肉セット（イチボ・ランプ・心芯）」計約300g（各100g） ※冷凍【ウェットエイジング】古里精肉店

8,273円（税込）

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【GI産品】近江牛「サーロインステーキブロック」 500g ※冷蔵

16,200円（税込）

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【GI産品】近江牛「霜降り すき焼き用スライス」 600g ※冷凍

12,700円（税込）

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【GI産品】近江牛 「もも肉ブロック」 600g ※冷凍

15,000円（税込）

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【GI産品】近江牛 「サーロインステーキ」 160g×４枚 ※冷蔵

20,800円（税込）

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【GI産品】近江牛 「肩ロースのしゃぶしゃぶ・すき焼き用スライス」計800g 400g×2 ※冷凍

19,000円（税込）

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【GI産品】神戸牛「霜降りサーロインステーキ」約200g×2枚 ※冷蔵

24,192円（税込）

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【GI産品】神戸牛「霜降りサーロインステーキ」約600gブロック ※冷蔵

36,288円（税込）

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最上級黒毛和牛【大田原牛】 お任せ《極上霜降部位》のすき焼き・しゃぶしゃぶ用スライス500ｇ ※冷凍

27,000円（税込）

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最上級黒毛和牛【大田原牛】《上》シャトーブリアン〈フィレ〉ステーキ１枚（約150ｇ）

11,000円（税込）

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最上級黒毛和牛【大田原牛】《特上》シャトーブリアン〈フィレ〉ステーキ１枚（約150ｇ）

16,200円（税込）

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最上級黒毛和牛【大田原牛】 《上》ロースステーキ１枚（約150ｇ）

5,500円（税込）

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最上級黒毛和牛【大田原牛】 《特上》ロースステーキ１枚（約150ｇ）

11,000円（税込）

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最上級黒毛和牛【大田原牛】 《極上》ロースステーキ１枚（約150ｇ）

21,600円（税込）

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【1〜3月限定・10％増量】 「30日熟成 山勇畜産・飛騨牛 5等級 《雌牛》 サーロインステーキ」約220g ※冷凍 古里精肉店

9,612円（税込）

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「山勇畜産・飛騨牛 5等級 ローストビーフ用 もも肉ブロック」約500g ※冷蔵 古里精肉店

10,125円（税込）

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「飛騨牛 5等級 すね肉」約600g ※冷凍 古里精肉店

6,160円（税込）

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「飛騨牛 5等級 すね肉」約800g ※冷凍 古里精肉店

8,063円（税込）

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「30日熟成 極上飛騨牛 5等級 3ｍｍ厚切り すき焼き肉 サーロイン」約300g ※冷蔵【ウェットエイジング】古里精肉店

13,284円（税込）

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「山勇畜産・飛騨牛 5等級 リブロースブロック」約500g ※冷蔵 古里精肉店

20,520円（税込）

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【在庫限り】 「黒毛和牛 テール」岐阜県産 約1kg ※冷凍 古里精肉店

8,100円（送料・税込）

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飛騨産「黒毛和牛のミックス・ホルモン」（焼肉・もつ鍋用）約500g ※冷凍 古里精肉店

3,645円（税込）

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「飛騨牛 5等級 焼肉用 極上カルビ肉」約500g ※冷凍 古里精肉店

16,200円（税込）

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「黒毛和牛 焼肉・もつ鍋用 白もつ（小腸）」岐阜県産 約500g ※冷凍 古里精肉店

3,645円（税込）

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「黒毛和牛 焼肉・もつ鍋用 しま腸（大腸）」岐阜県産 約500g ※冷凍 古里精肉店

4,752円（税込）

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「黒毛和牛 焼肉・もつ鍋用 白もつ（小腸）」岐阜県産 約300g ※冷凍 古里精肉店

2,187円（税込）

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「飛騨牛 5等級 ローストビーフ用 もも肉ブロック」約800g ※冷蔵 古里精肉店

14,040円（税込）

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「山勇畜産・飛騨牛 5等級 しゃぶしゃぶ用 もも肉」約500g ※冷蔵 古里精肉店

10,800円（税込）

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「山勇畜産・飛騨牛 5等級 しゃぶしゃぶ用 もも肉」約350g ※冷蔵 古里精肉店

8,100円（税込）

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「山勇畜産・飛騨牛 5等級 しゃぶしゃぶ用 肩ロース」約550g ※冷蔵 古里精肉店

17,820円（税込）

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「飛騨牛 5等級 焼肉用 上カルビ肉（ばら肉）」約500g ※冷凍 古里精肉店

11,880円（税込）

全285商品

銘店ピックアップ

寿次郎 この店舗の商品一覧
木製・本漆・手塗りにこだわった漆器づくりをモットーに多様化した現在の生活ニーズに合うようにデザイン、機能性にも気配りした商品を作っております。
新橋 加賀屋 （株式会社食文化 出荷店） この店舗の商品一覧
明治維新、廃藩置県を受け、私共の初代「越村源二郎」は、加賀藩前田よりこの江戸東京に出てまいりました。これが屋号（ 加賀屋 ）の由来です。
明治10年 東京・赤坂に於て「加賀屋」創業
大正12年 三代当主「越村健二郎」　現在地に新橋店を開業
昭和 6年 赤坂本店を新橋店に統合
昭和28年 「株式会社　加賀屋」を創立
平成 3年 地鶏の販売を本格的に開始し現在に至る
谷川木工芸 この店舗の商品一覧
創業30年に「すし桶製造所」として設立。創業以来、大切にしていることは「“手”が生み出す“木の温もり”」。2代目谷川雅則は香川の伝統工芸士として日々奮闘しております。現在では、3代目谷川清が考案した新商品「持ち運べるおひつ“讃岐弁”」がSNSでも話題になっています。おひつのご飯は水分を調整し、外出先でも甘味の増した美味しいご飯いただけます。
株式会社金亀水産 この店舗の商品一覧
金亀水産は、祖父の代から3代続く定置網漁師です。津軽海峡は、暖流と寒流が交わる豊かな海で魚にとって理想的な環境で、どの魚も身のしまりがよく、高値で取引され飲食店からも高い評価を得ています。定置網で水揚げされる魚は、ヤリイカ、ヒラメ、秋鮭、サクラマスなど、季節によって多種多様で、どの魚も津軽海峡のミネラルを全身に蓄えた、格別な味わいとなっています。
住栄丸 この店舗の商品一覧
住栄丸の牡蠣は、兵庫県たつの市御津町室津の沿岸で養殖しています。
兵庫県南西部の御津町は東に姫路市、北にしそう市、西に相生市に囲まれ、南は瀬戸内海に面しています。 海岸線10kmは瀬戸内海国立公園の一部をなし、東部は揖保川の三角州が作った遠浅海岸の新舞子、西部はリアス式海岸の室津七曲がりと風光明媚な美しい町です。
御津町の特産は海産物（牡蠣）です。 牡蠣は養殖、加工、販売を自社で行っています。
プレジデント社 この店舗の商品一覧

日本初の食のエンターテインメントマガジンとして1990年12月に創刊。

「男性は厨房に入るべからず」。男性が台所に⼊るのは⼀般的でなかった時代に、料理をする楽しさ、プロの味を再現する楽しさ、お酒と⾷を合わせる楽しさを提案し、⾷を楽しむ⽂化の⼀般化に貢献。⽣産者や料理⼈、職⼈など⾷のつくり⼿との交流を通じて得た情報を⾷べ⼿⽬線で届けることで、「⽇本酒」「焼酎」「イタ飯」「讃岐うどん」「取り寄せ」などの⾷のブームのきっかけをつくり、全国各地の普遍的なおいしさを紹介することで、⾷材のブランド化や地⽅の⾷の観光資源化をアシストしてきました。

読者は、⾷にアクティブな消費者、そして料理⼈や⽣産者、流通関係者などの“⾷のプロ”、マスコミなど情報発信の担い⼿が多いことが⼤きな特⻑です。

2025年、「dancyu」は統合型メディアへと進化。とことん「⾷べる」「つくる」楽しみを紹介！それに伴い、雑誌は3⽉、6⽉、9⽉、12⽉の季刊誌化。編集部が⾜で探した唯⼀無⼆の⾷の濃い情報をお届けいたします。年に2回、完全永久保存版の⽇本酒特別号もお届けいたします。

マルヤマ食品 この店舗の商品一覧
弊社は昭和30年に創業し50年以上にわたり梅干を製造してまいりました。創業者：丸山清治はみなべ町の優良梅農家といっしょに「西本庄果樹研究会」を発足し、より良い梅を作るため土作り等から研究しました。
おさかな工房まるせん この店舗の商品一覧
香川の郷土料理「鯛の濱焼き」を中心とする地魚加工の専門店です。香川漁港の老舗仲卸が経営しており、濱焼きに使用する鯛は自社の目利き人が瀬戸内産の天然もの買い付けております。漁港内に製造所を設けて伝統技術を継承する職人を集め、仕込みから蒸し上げ、包みの藁苞編みまで全て手作業で製造を行っています。
Rue de la Pomme | リュ・ドラ・ポム この店舗の商品一覧
高松市の「タルト・オ・ポム改めリュ・ドラ・ポム」の店主大黒道子さんは野菜のソムリエ。おしゃれで意外なおいしい野菜の食べ方を提案してくれます。セレクトショップやカフェ、通販でタルトやパイ以外に、野菜や果物のコンフィチュール、ピクルスの瓶を予約販売しています。そんな野菜や果物は、大黒さんが自ら足を運んで全国各地から直接買い付けています。生産者の顔が見える材料を使いたいというこだわりです。そのこだわりはこんなエピソードからもうかがえます。大黒さんはそのほかにもチーズコーディネーターや利酒師の免許も持っており、まさにパティシエにぴったりの方です。

「季節と素材を生かしたお菓子作りを通じて、心豊かなスイーツライフを！」

それがリュ・ドラ・ポムさんからのメッセージです。
（有）粟野蒲鉾店 この店舗の商品一覧
宮城県石巻市で創業97年、変わらずの味をお客様へを初代から掲げ笹蒲鉾の製造販売をしています。また起業のきっかけとして 初代・「粟野忠吉」が、神楽坂の蒲鉾屋・[遠政蒲鉾店]での修行の後、昭和元年（大正１５年の暮れ）に、ふるさとの石巻で「粟野蒲鉾店」を創業いたしました。当時は、新鮮な吉次を主原料として、身おろしから焼きあげまですべてが手作業でした。 厳しい職人の手技と、原料にこだわる妥協のない精神がつくりだした味は、独特の風味の蒲鉾となり、お客様のくちこみによりその評判が広まり、全国のお客様に、「港町・石巻」の名産品として親しまれるようになりました。 機械化が進んだ現在も、創業時の精神を無くすことなく、日々努力をし、こだわりの商品を作り続けております。
サルビアコーヒー この店舗の商品一覧
サルビア珈琲は良質な生豆を使用し、熟練した焙煎技術で当社の工場において、丹念に焼き上げております。口コミでお客様を増やし、全国各地にファンを作っております。
秋田 大門商店 この店舗の商品一覧
当社は秋田県秋田市に店舗を構える歴史が浅く、社員数40名の会社ですが、肉を通して「食卓の笑顔」作りに貢献したいと考えています。他社の真似できない技術や商品開発に力を注いでおります。 秋田の大自然の中で愛情を込めて大切に育てられた、厳選された鹿角短角牛や豚肉を、地元食肉流通公社から直接購入して清潔な社内カット工場で丁寧に加工し「1円でも安く！1ｇでも旨く！」をモットーに、新鮮で美味しく安心して食べられる精肉の加工・販売を行っており、業務用ブロック肉からご家庭用、ご贈答用の精肉を取扱っています。本当に良いもの、旨いものを求めて、生産者と消費者の橋渡しという使命と責任を持って遂行していきます。
協同組合小浜ささ漬協会 この店舗の商品一覧
福井県小浜市でささ漬の製造業者がささ漬の知名度アップと品質の向上を図る為に設立した協会です。 会員数は11社で、40年以上の歴史があります。
ミレジム この店舗の商品一覧
優れた造り手たちが心をこめ、気の遠くなるような手間と時間をかけて造ったワインを、そのままの品質で、なおかつ適正な価格で、日本の消費者の皆様にお届けすることが、私どもの使命だと考えています。

そのために、85点以上のワインを基準に、生産者との直接対話とテイスティングによる独自の商品選定ポリシーを貫くのと同時に、産地から定温コンテナ、あるいは飛行機で輸送し、温湿度調整した倉庫で保管するなど、造り手からお客様のお手元まで、徹底した品質管理に心を砕いています。それは、｢ワインを通して消費者の皆様に合ったライフスタイルを提案する、つまり“Quality of Life”（生活の質）の向上を目指す｣ということを理念にかかげています。

当社の持っている情報を広く公開して、ワインという文化をより多くの皆様に楽しんで頂こうと考えています。私どもの知識と情報が少しでも皆様のお役に立てば、これ以上の喜びはありません。
2Terres この店舗の商品一覧
2012年より千歳烏山にてビストロを経営しており、売りにしていた自家製のシャルキュトリを製造販売できる店舗"2terres”をオープンしました。フランスの日常の食文化をもっと身近に感じていただけたらと思っています。
マーロウ この店舗の商品一覧
1984年のオープン以来素材にこだわりひとつひとつ手作りの焼きプリンです。容器はマーロウオリジナル耐熱ビーカーでお届けします。
なめらかな中にもしっかりとした舌触り。卵の力で固めたプリンはビーカーから抜いた時しっかり立ちます。お召し上がりの時はビーカーから抜いて逆さにするとカラメルが全体にいきわたるのでお薦めです。
アイランドフーズ この店舗の商品一覧
「高品質で専門性の高い商品をリーズナブルに」、「イタリアの本物の味を伝えたい｣という信念の基、スタートしたアイランドフーズ。 日本を代表するイタリアンシェフ鮎田淳治が納得のいく食材をイタリアはもちろん世界各国から直接輸入しています。 品質、環境、素材にこだわったものだけを仕入れています。 紹介する商品は厳しい基準や管理体制のもと、生産者の手間と愛情を惜しみなく注がれた良質で安全な食品です。 適正な価格で生産者から直接買い付ける事で余計なコストを抑える分、適正価格で皆様にご提供しております。
古山果樹園 この店舗の商品一覧
1玉1玉に愛情をこめて桃を作っている古山果樹園の古山浩司さん。 福島に凄い桃農家がいると聞き、取材に行ったのは6月。まだ桃の実が赤く色づく前のことでした。 桃作りのこだわりを熱く語る古山さんの人柄は、そのまま桃作りに表れています。 管理する園地に植えられている樹、さらにはその樹になる桃全てに触れ、1玉ずつの状況を毎日把握。 どの桃が最高の桃に育つかを判断したうえで、摘果する桃を見定めていきます。 さらに完璧なまでに圃場の水分管理を行い果実の余計な肥大を防ぐこと高糖度の桃を育てる。 非常にシンプルですがストイックなまでに徹底して育てています。
株式会社コロナアグリ この店舗の商品一覧
平成22年に「循環型農業で安全安心で新鮮な農産物提供を目指す」ことを目標に設立されました。石油ファンヒーターなどで日本有数のシェアを誇る株式会社コロナの当時社長であった内田力氏が社員の健康を願い、「健康のもとは健全な食から」という強い思いから主食である米作りをスタートしました。本当に安全なお米を食べていただくために、食の安全・安心のため農薬不使用もしくは農薬の使用を最小限に抑えた米作りに取り組んでいます。
フェルダーシェフ（田頭菓子屋） この店舗の商品一覧
店主はドイツで修行し、マイスターの称号を取得。 素材の持ち味が生きた本物のドイツ菓子をお届けしております。 バウムクーヘン・シュトレン・フルヒテクーヘンはドイツ農業協会（DLG）コンテストで金賞を受賞。

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