2月のご馳走
今しか食べられない、とっておきのメニュー
食のプロフェッショナルが、
奥深い美食の世界へいざないます
萩原章史
1962年1月23日静岡県島田市生まれ。大学卒業後、大手ゼネコンに勤務。 中国・アメリカなどを中心に13年を海外で暮らす。2001年、株式会社 食文化を起業。
食のちからで日本人を元気にすることをミッションに掲げ、 こだわりのグルメサイト「うまいもんドットコム」「豊洲市場ドットコム」を開設。
町田成一
1960年2月3日東京生まれ。月刊『dancyu』元編集長。
食こそエンターテインメントを謳う雑誌dancyu(ダンチュウ)で、1990年の創刊から30年以上にわたり、全国の美味しい食材と料理を取材してきた。2021年より株式会社食文化の「うまいもん筆頭目利き人」に就任。
収穫次第順次出荷◇ 『紅い雫(あかいしずく)』愛媛県産 いちご 約500g(250g:9〜11粒×2パック)化粧箱入り 酒井農園 ※冷蔵【愛媛フェア】
4,200円(税込)
- 販売中 在庫数 3
- 酒井農園
お届け日の指定が可能です
『松葉ガニ地鍋セット』2人前 大サイズ(魚政BLACK 1000g級1杯・セコ蟹宝船2杯)特製スープ付 ※冷凍
25,920円(税込)
- 販売中 在庫数 15
- 京都丹後 海鮮の匠 魚政
お届け日の指定が可能です
『松葉ガニ地鍋セット』2人前 特大サイズ(魚政BLACK1200g級1杯・セコ蟹宝船 2杯)特製スープ付 ※冷凍
36,720円(税込)
- 販売中 在庫数 7
- 京都丹後 海鮮の匠 魚政