即席手延そうめん 自然派宣言 １０人前
商品説明
国内産の小麦粉１００％と伯方の塩を主原料に、歴史ある手述べ製法で作った温、冷、兼用の即席手述べそうめんです。国産小麦の持つ独特の甘みとコク、強い粘りのあるコシのしっかりした麺に仕上げました。是非ご賞味ください。
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| 賞味期限 | ６ヶ月 |
|---|---|
| 保存方法 | 常温 |
| 販売情報 | 販売終了 |
国内産小麦粉１００％と伯方の塩を主原料に、歴史ある手述べ製法で作った「こだわり」の温、冷、兼用の即席手述べそうめんです。
お湯を注いでたった３分で本格派手述素麺が出来上がります。特種製法（特許）で手延べ素麺のコシが見事に出ています。
「自然派宣言」の名前通り、添加物を一切使用しておりません。麺つゆの味は鰹風味豊かな本物の味です。自家需要だけではなく、ご贈答用にも喜ばれる本格派です。
市販の即席麺は身体に悪いと言う罪悪感がありますが、添加物の無いこの即席そうめんは日本の伝統的手述べ製法で作られる本物の素麺と変わらない美味しさを楽しめます。
お薦め調理法
簡単温麺の作り方
１）麺を器に移し、沸騰したお湯を約４５０ml注ぐ。 ２）ラップ等でフタをして３分間待ちます。 ３）ラップを外して、麺つゆを混ぜ、お好みでねぎ、七味をいれれば出来上がりです。
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当社は日本に一つしかない味を自分たちで作っている会社です。例えばおいしい原材料があれば、加工（製造）してもらう職人さんと相談してどのように加工（製造や調理）すれば一番素材を美味しく食すことができるかを企画しています。得意分野は小麦粉が原材料の食品です。特に『麺類』です。とびきりうまい小麦を農家の方から頂いて、こだわりの麺職人さんと一緒に作ったりします。また、お客様から『私だけの商品（ＯＮＬＹ ＯＮＥ）』を企画・製造して生産農家の方・職人さん・そしてお客様の気持ちのこもった食品を提供することで食卓の彩りを創造しています。従業員全員が手延麺技能士という当社の特徴です。
