商品説明
通常は贈答用に化粧箱詰めする大粒を、手軽な簡易包装にしてお買い得にお届けいたします。都内の高級ホテルや有名フルーツショップがこぞって指名買いする『村田さんのいちご』です。2パック入りで心ゆくまでお楽しみください。
村田さんのいちごは、真っ赤に輝く美しい見た目・香り、果肉の締まりも良く食感も甘さも抜群です。ヘタからも強い生命力が感じられます。数々の食のプロも絶賛するいちごです。
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消費期限 | 目安として発送日から2〜3日 |
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保存方法 | 冷蔵 |
販売情報 | 販売終了 |
村田さんは1年の全てをいちご作りに費やします。村田さんが所有するハウスは36棟。その全てが綺麗に整備されています。「美味しいいちご作りには、土作りが大切」と考える村田さんは、農薬を使わず、水と太陽熱を最大限に利用して土壌殺菌を行います。微生物が多く棲み、活性化された土壌はふかふかでとても温かいです。その土の下では、50cm以上にまで根が伸び、栄養をたっぷりと吸収することで極上のいちごが育ちます。肥料は、もみ殻・ぬか・発酵菌などの有機質肥料を使うことで美味しさと安全性を兼ね揃えたいちごになります。
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わたしたちは買参人の資格を取得し、市場の卸や仲卸と一心同体で動くことで、産地情報や商品情報をいち早く入手してきました。
そのため、一般店頭には並ばない希少種やプロを唸らせる魅力ある食を、皆様にご紹介することが可能です。
最高の鮮度・味の良さ・低価格・安定供給・多品種セットなど、豊洲ならではの商品企画を実現します。