商品説明
貝の幅が6cm程度のスダレ貝です。地元を中心に酒のつまみとして親しまれているそうです。食べ方はアサリと同じでいたって簡単。中でも酒蒸しがお勧めです。火を入れすぎると硬くなるのでタイミングにご注意を。うま味の濃い出汁が楽しめます。こういうのがお通しで出てきたら最高ですね！
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目黒区、北区、葛飾区、江東区、江戸川区、大田区、世田谷区、足立区、品川区
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| 店舗 | 豊洲市場ドットコム（鮮魚販売店） |
|---|---|
| 商品番号 | M004-113-2-00077 |
| セット内容 | スダレ貝（愛知産）約500ｇ |
| 原材料名 | スダレ貝 |
| 獲得ポイント | ログインして確認 |
| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 賞味期限 | 到着日当日か翌日にはお召し上がりください |
|---|---|
| 保存方法 | 冷蔵 |
| 販売情報 | 販売期間：'18/1/19 00:00 ～ '18/1/19 22:30 販売終了 |
底曳き網などでついでに獲れるそう。ですので、見つけた時に買わないと次いつ出合えるかわからない貝です。メジャーではないので安価なのもうれしいです。
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