商品説明
賞味期限2021年8月25日
南米産のクルマエビ科の天然海老です。味わいと食感が日本の車海老に非常に近く、国産天然車海老が希少となった今、料亭や寿司店をはじめとするプロの料理人が選ぶ海老です。そのため、輸入のほとんどが業務用に流通し、一般店頭にはまず出回りません。
さらに今回はうまいもんドットコムの特別企画として、特別に一尾ずつのバラ凍結でご用意しました。ブロック凍結の業務用商品と違い、ご家庭向けの使いやすさもおすすめです。自然豊かなスリナム海域で漁獲後すぐに船上で急速凍結し、鮮度を保ってお届けします。
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店舗 | プロの食材お取り寄せ店 |
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商品番号 | M004-408-2-00102 |
セット内容 | 『天然ピンク海老』 スリナム産 約1kg(20尾前後) |
原材料名 | 海老 スリナム共和国産 |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
賞味期限 | パッケージに記載。最短で2021年8月25日 |
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保存方法 | 冷凍(-18℃以下) |
出荷期間 | '21/7/28 ~ '21/8/18 |
販売情報 | 販売期間:'21/7/28 00:00 ~ '21/8/14 08:00 販売終了 |
【ピンク海老】
フロリダからカリブ海域〜ブラジル南部の砂泥底に生息する天然海老です。「ピンク海老」は流通上の一般名称で、ピンクの体色と体側の濃赤色の斑点があることからこの名がつきました。品種名は「ピンクスポッテドシュリンプ」です。
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