明日の朝市!『活け毛蟹(北海道産)』約550〜600g ※冷蔵
商品説明
北海道の毛蟹は不漁が続いているため、1杯550〜600gサイズでも活けではなかなか手に入りません。
届いた毛蟹を真水で1時間ほど締め、甲羅を下にして20分ほど蒸すか塩茹でしてください。
茹でたての身は甘みが格別ですし、熱々をハフハフしながら、しゃぶるように食べられるのは、活け毛蟹ならではの楽しみ方です。もちろん、濃厚な蟹味噌も美味です。
酢醤油、焼き蟹、鍋、チャーハン、パスタなどでお召し上がりください。
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店舗 | 豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店) |
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商品番号 | M004-113-2-00099 |
原材料名 | 北海道産毛ガニ(活) |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
賞味期限 | 発送日より1〜2日 |
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保存方法 | 冷蔵 |
販売情報 | 販売期間:'18/9/28 00:00 ~ '18/9/28 22:30 販売終了 |
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