商品説明
高糖度トマトのスイートピュア、とても美味しいのですが、同じく静岡のアメーラの認知度におされぎみ・・。そんな理由から実はお値打ち価格で買える美味しいフルーツトマトです。今は大玉中心でご案内いたします。
味わいもバッチリですのでぜひご期待ください。
外皮が固く、中身がぎゅっと詰まっていて、口に入れた瞬間甘みが口全体に広がります。しっかりとコクもありますので、料理にもお勧めです。
試食しましたが、味わいもバッチリですのでぜひご期待ください。
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| 店舗 | 豊洲市場ドットコム（鮮魚販売店） |
|---|---|
| 商品番号 | M004-113-2-00124 |
| セット内容 | 『スイートピュア』 静岡県産 2L〜M 約900g (6〜13玉入) |
| 原材料名 | |
| 獲得ポイント | ログインして確認 |
| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 消費期限 | 目安として配達日より７日間 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷蔵 |
| 販売情報 | 販売期間：'18/3/15 00:00 ～ '18/3/15 22:30 販売終了 |
近年、人気の高まっているフルーツトマトの中でも、味の評判が高く、築地界隈の料理屋さんが好んで買っていくトマトです。特徴として、普通のトマトと比べると、とても肉厚でゼリー状の部分が非常に少ないことです。果肉の「うまみ」が違います。生はもちろん、スープ、ミートソース、トマトソースと煮込んでもいい味に仕上がります。色々なレシピに挑戦してください。
【フルーツトマト】
トマトの樹は枯死寸前のギリギリのラインで育てられています。その環境下のもと育てることで、トマト自身が水分を吸収しようと根を地中深くまで伸ばし、さらに実から産毛のような毛を出して空気中の水分を吸収しようとします。その働きによって旨味が凝縮されたトマトができるのです。
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