『白魚(しらうお)』 青森産 1パック(約200g) ※冷蔵【豊洲市場出荷】
商品説明
お届けするのはシラウオ科のしらうおで、踊り食いのしろうお(ハゼ科)とは異なります。秋漁が始まった頃の体長は約4cmと小さめですが、成長するにしたがって約10cmほどにまで成長します。4〜6月頃に産卵期を迎え、1年でその命を終える年魚です。
しらうおのサイズとともに季節を感じながら、白魚丼や、お刺身、卵とじ、かき揚げ、釜揚げ、酢の物などでお楽しみ下さい。
■豊洲市場から直送!新鮮な魚介類はこちら
関連
ページ
ご注文前に必ずお読み下さい
店舗からのお知らせ(豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店))
- ※注文後の変更・キャンセルはお受けできません。
GW期間は、首都圏において交通渋滞が予測されております。それに伴い、只今当日便のご注文の受付を休止しております。予めご了承ください。期間は下記をご覧ください。
4/20〜5/6 12時頃
※競り物品のため、日々価格が変動いたします。
※入荷状況や天候不良による配送遅延などによりお届けが遅れる場合がございます。
※下処理可能な商品のリクエストにつきまして、鱗・内臓取り、3枚卸しなどをご希望される場合は、必ずご注文の際にリクエスト欄にご記入ください。ご注文後のリクエストの追加や変更、キャンセルはお受けできません。また、商品によってはリクエストに添えない場合がございます。予めご了承ください。
- ※商品画像はイメージです。
- ※出荷当日の18時以降のお届けとなります
※お届けに2日以上かかる地域へはお届け出来ません。ご了承下さい。
この商品へのお問い合わせはこちらから
店舗 | 豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店) |
---|---|
商品番号 | M004-113-2-00205 |
セット内容 | 青森県産 白魚(しらうお) 1パック |
原材料名 | 青森県産 しらうお |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
賞味期限 | 発送日より1〜2日 |
---|---|
保存方法 | 冷蔵 |
販売情報 | 販売期間:'20/3/26 00:00 ~ '20/3/26 22:30 販売終了 |
■しらうおはナトリウム、リン、亜鉛など無機質が多く、まるごと食べられますのでカルシウム補給にも一役かいます。ミネラルのほかビタミンEやB2、B12、C、葉酸なども多く含みます。江戸時代は、江戸の隅田川で漁火で集めて四手網で漁獲されており、家康公へも献上されていたとも言われる魚です。
この商品の取扱い店舗
- 豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店)この店舗の商品一覧
-
東京豊洲市場の卸会社・仲卸と連携し、日本中から入荷する最高のレベルの食材を目利きしてお客様に直送します。最高の鮮度・味の良さを追求し、入荷したその日のうちにご自宅に届ける豊洲の新たな取り組みです。プロ向けの魚介をご家庭にお届けします。