商品説明
※ カート画面で、上記クーポンコードfuji20を入力すると、お値引き価格で購入できます。
柔らかな肉質と口どけの良い脂、静岡県の特選和牛「静岡そだち」の旨味がとことん味わえる部位4種を焼肉セットにしました。
パックの左から順にブリスケ300g・バラ300g・カタロース200g・モモ200gが並んでいます。
部位ごとにサシの入り方や、お肉に柔らかさが違いますので食べ比べてみてください。
●ブリスケ
前足の付け根部分にある胸肉。しっかりとした食感があり、噛みしめることでじわじわと旨味が染み出します
●バラ
牛のお腹全体のお肉。たっぷりとサシが入っていて、ジューシーでとろけるような食感。
しつこさのない脂の味わいは、甘みも感じます。
●カタロース
背骨の両側に沿ってついているロース。サシと赤身のバランスが良く、柔らか。コクのある風味も楽しめます。
●モモ
後ろ足の部分。適度な肉肉しい食感と、濃厚な旨味を堪能できます。
■全国のブランド肉コーナーはこちら
関連
ページ
ご注文前に必ずお読み下さい
- ※商品画像はイメージです。
この商品へのお問い合わせはこちらから
賞味期限 | パッケージに記載(目安として1ヵ月) |
---|---|
保存方法 | 要冷凍(-18℃以下) |
販売情報 | 販売終了 |
静岡県の特選和牛「静岡そだち」の魅力は、柔らかな肉質と口どけの良い脂です。
全国各地から血統と発育の良い黒毛和種の雌子牛を厳選し、良質な牧草や稲わらをたっぷり与えることでキメ細やかで旨味が濃くなります。
さらにすべて静岡経済連のマニュアルに沿って飼育しているので、静岡そだちは品質が安定しているのです。
この商品の取扱い店舗
- イエノミドットコムこの店舗の商品一覧
-
「“家飲みを楽しむ方法”をもっと極めていきたい!」(株)食文化が運営する食品ECサイト うまいもんドットコム、豊洲市場ドットコムの姉妹店「イエノミドットコム」です。 ちょっとつまんで、ちょっと飲んでもいい。一人で飲んでも、気心知れた仲間と一緒でもいい。家飲みは自由であり、楽しみ方は千差万別。ビールや日本酒、ワインを準備して、家飲みを始めましょう!