商品説明
世界遺産である屋久島の果物といえば「タンカン」と「ポンカン」と言われ、鹿児島と沖縄が二大産地でこの2県で収穫量のほぼ100%を占めております。
生産量がそこまで多くないので、全国的な知名度はあまり高くありませんが、味は絶品です。
薄皮が薄く、果汁量の多さと味の濃さが魅力的。屋久島では凍らせておいて、夏の暑い時期に楽しんだりするそうです。
※タンカンは外皮に黒点などが出やすい品種です。
※画像はイメージです。
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| 消費期限 | お早めにお召し上がりください。 |
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| 保存方法 | 常温 |
| 販売情報 | 販売期間：'23/2/20 00:00 ～ '23/2/21 08:00 販売終了 |
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大田市場は日本一の青果物、 取扱規模を誇る市場、取扱数量は豊洲市場の約4倍弱に相当します。
市場に初めて入れば、その荷物の量とトラックの数に圧倒されます。
産地からすれば、物が多くなり販売先に困った場合の頼りになる存在、仕入業者、他市場関係者からすれば、品薄状態で困った場合の頼みの綱です。
それゆえ、産地からの供給、相場の指標にもなり業界関係者は常に大田市場を意識しています。
品物でいえば、同じ選果された秀品でもよりいいものが日本一の市場にいきます。
今後、大田市場の卸、大手仲卸のご協力を得て初荷、希少品、需要と供給の相場安など情報を会員様向けに発信していきます。
