『ジュノハート〜Junoheart』青森県産さくらんぼ 3L 15粒入り 200g 化粧箱 風袋込 ※冷蔵
商品説明
青森県が24年の歳月をかけ、開発・育成した新品種「ジュノハート」大粒3Lを化粧箱でお届けします。
ジュノハートとは、青森県が平成9年から開発を続け漸くデビューした青森の「宝物」とも言える貴重なさくらんぼ。
ハート型の果実は鮮やかで艶のあるルビー色、糖度は20度近くあります(さくらんぼの平均糖度は17度)。その大きさは国産品種の中でも最大級で、果肉はかためで適度な果汁があり、種も剥がれやすいため食べごたえがあるのも特徴です。
新品種「ジュノハート」の3大特徴
・大玉に育つ ・・・ 「ジュノハート」は3Lサイズ(直径 28mm 以上)が主体。4Lサイズ(直径 31mm 以上)も多く生産できる品種です。なかには6Lサイズ(直径 37mm 以上)あるものも。(一般的な2Lサイズが25mm)
・糖度が高い ・・・ 糖度は20度近くあります。酸味も少なくより甘さを感じる品種です(さくらんぼの平均糖度は17度)
・形がハート型 ・・・ 名前の由来にもなりましたが、さくらんぼの形がハート型なのが最大の特徴です。
※画像はイメージです。
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賞味期限 | お早めにお召し上がりください。 |
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保存方法 | 冷蔵 |
販売情報 | 販売期間:'23/7/6 00:00 ~ '23/7/7 08:00 販売終了 |
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大田市場は日本一の青果物、 取扱規模を誇る市場、取扱数量は豊洲市場の約4倍弱に相当します。
市場に初めて入れば、その荷物の量とトラックの数に圧倒されます。
産地からすれば、物が多くなり販売先に困った場合の頼りになる存在、仕入業者、他市場関係者からすれば、品薄状態で困った場合の頼みの綱です。
それゆえ、産地からの供給、相場の指標にもなり業界関係者は常に大田市場を意識しています。
品物でいえば、同じ選果された秀品でもよりいいものが日本一の市場にいきます。
今後、大田市場の卸、大手仲卸のご協力を得て初荷、希少品、需要と供給の相場安など情報を会員様向けに発信していきます。