『紀の姫キウイ（ヘイワード）』和歌山県産キウイフルーツ 2L 約3.6kg（27玉） 風袋込 産地箱 ※常温
商品説明
国内のキウイフルーツ生産量では全国３位に位置する和歌山県。
その中でも毎年収穫前に全園地を巡回し畑の管理状態、園地調査を行い、収穫時に糖度が規定の度数（11〜13.4度）に達するとされる園地の果実を『紀の姫』として出荷しています。
果肉はきれいな緑色で甘味と酸味のバランスが良く、種のプチプチとした食感もさわやかさを感じさせます。ジューシーなキウイ本来の味をお楽しみください。
【おいしく食べるコツ】
触ってみて、少し固いなと感じたら、ご家庭で追熟させる必要があります。
お勧めは、ポリ袋にリンゴ1個とキウイを一緒に詰める方法です。追熟が早く進むばかりではなく、しなびずに本来の風味に仕上がります。果実の縦面を指で軽く触ってみて、鼻の頭くらいの柔らかさになれば食べ頃です。
また、食べた時に少し硬く酸味があるようなら、輪切りにしラップをかけ冷蔵庫で半日〜1日置くと酸が抜け柔らかくなります。
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| 消費期限 | 目安として到着後3〜5日間。かたい場合は常温で追熟してください。 |
|---|---|
| 保存方法 | 常温 |
| 販売情報 | 販売期間：'23/3/27 00:00 ～ '23/3/28 08:00 販売終了 |
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大田市場は日本一の青果物、 取扱規模を誇る市場、取扱数量は豊洲市場の約4倍弱に相当します。
市場に初めて入れば、その荷物の量とトラックの数に圧倒されます。
産地からすれば、物が多くなり販売先に困った場合の頼りになる存在、仕入業者、他市場関係者からすれば、品薄状態で困った場合の頼みの綱です。
それゆえ、産地からの供給、相場の指標にもなり業界関係者は常に大田市場を意識しています。
品物でいえば、同じ選果された秀品でもよりいいものが日本一の市場にいきます。
今後、大田市場の卸、大手仲卸のご協力を得て初荷、希少品、需要と供給の相場安など情報を会員様向けに発信していきます。
