『山形美人』山形県産 さくらんぼ 特秀品 Lサイズ 2パック（1パック：約200g）簡易箱 ※冷蔵
商品説明
「山形美人（やまがたびじん）」はさくらんぼの代名詞「佐藤錦（さとうにしき）」の枝替わりです。
佐藤錦よりも果皮が一層濃い赤色が特徴で、深い赤色が美しいことからその名がつけられました。
味わいは佐藤錦と同様に甘さの中に微かな酸味があり、コクがあります。果肉も比較的柔らかめです。
入荷量の少ない希少な品種の1つですので、是非一度お試しください。
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| 消費期限 | お早めにお召し上がりください。 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷蔵 |
| 販売情報 | 販売期間：'23/6/12 00:00 ～ '23/6/13 08:00 販売終了 |
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大田市場は日本一の青果物、 取扱規模を誇る市場、取扱数量は豊洲市場の約4倍弱に相当します。
市場に初めて入れば、その荷物の量とトラックの数に圧倒されます。
産地からすれば、物が多くなり販売先に困った場合の頼りになる存在、仕入業者、他市場関係者からすれば、品薄状態で困った場合の頼みの綱です。
それゆえ、産地からの供給、相場の指標にもなり業界関係者は常に大田市場を意識しています。
品物でいえば、同じ選果された秀品でもよりいいものが日本一の市場にいきます。
今後、大田市場の卸、大手仲卸のご協力を得て初荷、希少品、需要と供給の相場安など情報を会員様向けに発信していきます。
