『大玉ゴールドバレル』沖縄県産パインアップル 2玉 約2.8kg ※冷蔵
商品説明
沖縄県が20年以上を費やして開発したパインアップルの品種『ゴールドバレル』が大量入荷につき
一般的なパインアップルは、苗を植えた後2年後に初収穫を迎え収穫を2、3回繰り返しますが、ゴールドバレルの収穫は1度きり。
収穫タイミングも難しく1日に何度も畑へ出向き熟し具合を確かめながら完熟状態で収穫します。
ポタポタと溢れ出す果汁に繊維が少なくとても柔らかい果肉。糖度が高く酸味がほとんどありません。
最高品質を求め20年、ようやく育成の実現に辿りついた理想のパインアップルです。
船積みで1ヶ月かけて運ばれる輸入品とは比較にならない美味しさをお楽しみください。
※輸入品はパイナップル、沖縄県産＝はパインアップル（Pineapple）と呼びます。
※1玉約1.4kgの規格ですが、実際に測ったところ写真のように1.5kgを越えていました。個体により違いがありますのでご了承ください。
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| 店舗 | （株）食文化 大井出荷店（青果） |
|---|---|
| 商品番号 | M004-688-2-00223 |
| セット内容 | 『大玉ゴールドバレル』沖縄県産パインアップル 2玉 約2.8kg ※冷蔵 |
| 原材料名 | 沖縄県産パイナップル |
| 獲得ポイント | ログインして確認 |
| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 消費期限 | お早めにお召し上がりください。 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷蔵 |
| 販売情報 | 販売終了 |
現在国内において、パイナップルを糖度センサーに通す作業を行っているのは東村だけです。
早朝に収穫されたゴールドバレルは、当日に光センサー選果し、糖度15度以上でタグが付けられます。
東村のゴールドバレルの信頼の証なのです。
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わたしたちは買参人の資格を取得し、市場の卸や仲卸と一心同体で動くことで、産地情報や商品情報をいち早く入手してきました。
そのため、一般店頭には並ばない希少種やプロを唸らせる魅力ある食を、皆様にご紹介することが可能です。
最高の鮮度・味の良さ・低価格・安定供給・多品種セットなど、市場ならではの商品企画を実現します。
