ミョウバン不使用 『塩水ウニ（キタムラサキウニ）』北海道厚岸産 約100g ※冷蔵 三清
商品説明
繊細なうまみと風味が魅力のキタムラサキウニの塩水ウニを豊洲市場から直送します。
写真はイメージです。入荷状況によってメーカーは変わります。メーカーのご指定はできません。予めご了承ください。
「キタムラサキ」といえば、繊細な食感と甘さと風味が魅力です。バフンウニは色味が美しく、産地も限られることや、海外からの引き合いも強いため、ムラサキウニよりも相場高になりがちです。とはいえ、ムラサキウニの魅力と言えば、その繊細さです。やわらかく甘い食味がたまりません。
ホームパーティや特別な日のご馳走として出せば、食卓が信じられないほど華やかになります。
中のザルで塩水をしっかりきってお召し上がりください。10分が目安です。塩水に浸かっている為塩気が強いかと思われがちですが、逆にウニ本来の甘みを強く感じる事ができます。産地で剥きたてのウニを味わう体験に近い楽しみ方です。
※一括表示内に食塩と記載がございますが、これは塩味を足しているのではなく塩水に浸けられている為に記載をしているという意味合いになります。
※写真はイメージです。
※塩水が濁っている場合がございますが、品質に影響はございません。
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| 店舗 | 豊洲市場ドットコム（鮮魚販売店） |
|---|---|
| 商品番号 | M004-113-2-01921 |
| セット内容 | ミョウバン不使用 『塩水ウニ（キタムラサキウニ）』北海道厚岸産 約100g ※冷蔵 三清 |
| 原材料名 | ウニ（北海道利尻産） |
| 獲得ポイント | ログインして確認 |
| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 消費期限 | お早目にお召し上がりください |
|---|---|
| 保存方法 | 冷蔵 |
| 出荷期間 | '23/9/12 ～ '23/9/12 |
| 販売情報 | 販売期間：'23/9/1 00:00 ～ '23/9/12 00:00 販売終了 |
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