『中村農園の完熟りんご5種セット』 原種紅玉・グラニースミス・シナノゴールド・ふじ・王林 長野県産 約3kg（9〜13玉） ※常温

商品説明

長野県の中村太士さんが育てた、完熟のりんごを5種セットでお届けします。
ラインナップは「原種紅玉」「グラニースミス」「ふじ」「王林」「シナノスイート」

●原種紅玉…紅玉（ジョナサン）の品種改良のされていない品種です。はっきりとした酸味と優しい甘味が素晴らしい味のバランスを生みます。特に育てやすく改良された近年の紅玉ではなく、樹齢50年を超える原種のため収穫量は少ないですが、味は濃厚に仕上がります。
●グラニースミス…アメリカ・欧州で人気のりんごです。ビートルズのロゴに使われているリンゴとしても有名です。酸味があり香り豊かで、クッキングアップルとしても利用されます。熱をかけても崩れにくい身質のため焼きりんごやアップルパイに最適です。
●ふじ…日本のりんごを代表するふじ。全国的に収穫をしやすくするよう矮化栽培（樹を小さくする）が広まっていますが、中村農園では樹を高く育て、光合成を促進し栄養をたっぷり生成して完熟させています。そのため味も香りも格段に違うふじに仕上がります。
●王林…日本の青りんご代表ですが、実は来歴が不明な品種でもあります。甘さに加え絶妙な酸味を持ち、さらに華やかな香りも魅力の品種です。完熟栽培により、果肉はしっかりと詰まり香りもより濃厚に仕上がっています。
●シナノゴールド…長野県オリジナルの黄色いりんご。甘酸っぱい味わいとシャキッとした瑞々しい果肉が魅力。特に完熟栽培によりその魅力が高まっており、しっかりとした歯応えから華やかな味わいが溢れてきます。

各りんごを2〜3玉お詰めしてお届けします。
11月下旬〜12月上旬にしかできない多彩なりんごセットをお楽しみください。

※中村農園では樹上で完熟まで仕上げます。一般的な市場出荷品よりも2〜3週間長く樹の上に置くことででんぷん質がより糖に代わり酸が抜け、甘くコクのある美味しさに仕上がります。園主の中村さん自ら「完熟」を見極めて収穫し、産地直送でお届けします。