豊洲市場のまぐろ専門仲卸が目利き!中落ち付き中骨がセットになった特別規格

『天然生本まぐろ 中トロブロック+中落ち付き中骨』日本近海水揚げ300g前後、養殖まぐろ中骨 800g前後 ※冷蔵 米彦

豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店)

商品説明

天然生本まぐろの中トロブロックに加えて中落ちのついた中骨をセットでお届けいたします。
※中骨は養殖の生本まぐろです。

豊洲市場の魚河岸にはプロしか立ち入ることが出来ないため、一般の方が天然の生本まぐろを手に入れることが非常に難しくなりました。今回は、全国各地の産地からまぐろが集まる豊洲市場で、まぐろ専門仲卸の米彦が目利きした天然生本まぐろを厳選しました。

中骨には、中落ちがついているので、スプーンなどで取って、ねぎとろをお楽しみいただけます。中骨は色変わりが早いため、届いたその日にお召し上がりください。

※画像はイメージです。
※「皮付き」の状態でお届けします。表示のグラム数は、皮・骨の重量込みの状態ですのでご注意ください。
※中トロのブロックは3枚目をご参考にしてください。イメージですので、多少違う形状のものが入ることもございます。予めご了承ください。
※中骨には、中心に血合いがついています。取り除くか、避けて中落ち部分をお召し上がりください。

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価格7,900円(税込)

販売期間:3/11 00:00 ~ 4/25 00:00 販売終了

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  • 商品画像はイメージです。
  • ※画像はイメージです。
    ※「皮付き」の状態でお届けします。表示のグラム数は、皮・骨の重量込みの状態ですのでご注意ください。
    ※中トロのブロックは3枚目をご参考にしてください。イメージですので、多少違う形状のものが入ることもございます。予めご了承ください。
    ※中骨には、中心に血合いがついています。取り除くか、避けて中落ち部分をお召し上がりください。中骨の重量に対して中落ちは30〜40%です。

この商品へのお問い合わせはこちらから

店舗 豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店)
商品番号 M004-113-2-02353
セット内容 天然生本まぐろ 中トロブロック 300g前後 養殖まぐろ中骨 800g前後
原材料名 本まぐろ(国内水揚げ)
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消費税率 8%軽減税率
消費期限 お早めにお召し上がりください。
保存方法 冷蔵
出荷期間 3/14 ~ 4/25
販売情報 販売期間:3/11 00:00 ~ 4/25 00:00 販売終了

 

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