旬のごちそうをご自宅で

人気お取り寄せグルメランキング

1位『富山生ホタルイカと天然山菜のしゃぶしゃぶセット』2人前 ※冷蔵の商品画像

『富山生ホタルイカと天然山菜のしゃぶしゃぶセット』2人前 ※冷蔵

2位比良山荘 『猪の花山椒鍋』 2〜3人前 ※冷蔵の商品画像

比良山荘 『猪の花山椒鍋』 2〜3人前 ※冷蔵

3位お代わり用『富山生ホタルイカ』14杯入り ※冷蔵の商品画像

お代わり用『富山生ホタルイカ』14杯入り ※冷蔵

4位≪青森直送≫『海峡サーモン 水煮缶』青森県 津軽海峡産 180g×3缶 化粧箱入 ※常温【青森フェア】の商品画像

≪青森直送≫『海峡サーモン 水煮缶』青森県 津軽海峡産 180g×3缶 化粧箱入 ※常温【青森フェア】

5位京都 祇園新地 いづう 「京寿司盛合せ」 1折 4人前 ※冷蔵の商品画像

京都 祇園新地 いづう 「京寿司盛合せ」 1折 4人前 ※冷蔵

6位瓢亭 「ちまき寿司」計3本 車海老、穴子、鯛 各1本 ※冷蔵の商品画像

瓢亭 「ちまき寿司」計3本 車海老、穴子、鯛 各1本 ※冷蔵

7位瓢亭 「ちまき寿司」計9本 3本(車海老1本、穴子1本、鯛1本)×3 竹籠入り ※冷蔵の商品画像

瓢亭 「ちまき寿司」計9本 3本(車海老1本、穴子1本、鯛1本)×3 竹籠入り ※冷蔵

8位『豊洲市場の寿司種セット』計6種+生山葵(天然生本まぐろ他お任せ)目安として3〜4人前 ※冷蔵 泉久の商品画像

『豊洲市場の寿司種セット』計6種+生山葵(天然生本まぐろ他お任せ)目安として3〜4人前 ※冷蔵 泉久

9位瓢亭 「ちまき寿司」計5本 明石鯛2本、車海老1本、甘鯛1本、穴子1本 ※冷蔵の商品画像

瓢亭 「ちまき寿司」計5本 明石鯛2本、車海老1本、甘鯛1本、穴子1本 ※冷蔵

10位デリー『超激辛!ホットカシミールカレー』180g×10袋セット【辛さ★★★★★★★★】※常温の商品画像

デリー『超激辛!ホットカシミールカレー』180g×10袋セット【辛さ★★★★★★★★】※常温

人気の肉・肉加工品ランキング

1位加藤牛肉店『山形牛100% 特製 手ほぐしビーフ(コンビーフ)』1本(約130g) 簡易梱包 ※冷蔵の商品画像

加藤牛肉店『山形牛100% 特製 手ほぐしビーフ(コンビーフ)』1本(約130g) 簡易梱包 ※冷蔵

2位【限定】 加藤牛肉店『山形牛シャトーブリアン(A5ランク 雌限定)』山形県産 1枚(約150g) 簡易梱包 ※冷蔵の商品画像

【限定】 加藤牛肉店『山形牛シャトーブリアン(A5ランク 雌限定)』山形県産 1枚(約150g) 簡易梱包 ※冷蔵

3位比良山荘 『猪の花山椒鍋』 2〜3人前 ※冷蔵の商品画像

比良山荘 『猪の花山椒鍋』 2〜3人前 ※冷蔵

4位ぐるめくにひろ 「熟成炭火焼燻製ベーコン」1袋 約350g ※冷蔵の商品画像

ぐるめくにひろ 「熟成炭火焼燻製ベーコン」1袋 約350g ※冷蔵

5位『30日熟成 飛騨牛 5等級 ランプブロック』約300g ※冷蔵【ウェットエイジング】古里精肉店の商品画像

『30日熟成 飛騨牛 5等級 ランプブロック』約300g ※冷蔵【ウェットエイジング】古里精肉店

6位北海道宗谷岬和牛の直火焼きローストビーフ 500gUP タレ・ホースラディッシュ付き ※冷凍の商品画像

北海道宗谷岬和牛の直火焼きローストビーフ 500gUP タレ・ホースラディッシュ付き ※冷凍

7位北海道宗谷岬和牛の直火焼きローストビーフ 1個500gUP ※冷凍の商品画像

北海道宗谷岬和牛の直火焼きローストビーフ 1個500gUP ※冷凍

8位【創業記念特別商品】 『30日熟成 飛騨牛 5等級 心芯とラン細ステーキ食べ比べ』計約300g(各150g)※冷凍 古里精肉店の商品画像

【創業記念特別商品】 『30日熟成 飛騨牛 5等級 心芯とラン細ステーキ食べ比べ』計約300g(各150g)※冷凍 古里精肉店

9位北海道宗谷岬和牛の直火焼きローストビーフ 1個400gUP ※冷凍の商品画像

北海道宗谷岬和牛の直火焼きローストビーフ 1個400gUP ※冷凍

10位『飛騨牛 5等級 ランプステーキ』約150g ※冷凍 古里精肉店の商品画像

『飛騨牛 5等級 ランプステーキ』約150g ※冷凍 古里精肉店

人気の鮮魚・水産品ランキング

1位『富山生ホタルイカと天然山菜のしゃぶしゃぶセット』2人前 ※冷蔵の商品画像

『富山生ホタルイカと天然山菜のしゃぶしゃぶセット』2人前 ※冷蔵

2位1年熟成 大辛『樽漬け塩紅鮭 切り身』 カナダ産原料 3〜4切れ(300g前後) ※冷凍の商品画像

1年熟成 大辛『樽漬け塩紅鮭 切り身』 カナダ産原料 3〜4切れ(300g前後) ※冷凍

3位準備でき次第出荷◇ 『子持ちヤリイカ(ボイル)』青森県産 約500g(5〜8尾)※冷蔵の商品画像

準備でき次第出荷◇ 『子持ちヤリイカ(ボイル)』青森県産 約500g(5〜8尾)※冷蔵

4位新物 『焼海苔(混一等級)』 有明海産 全形10枚×3袋 ※常温の商品画像

新物 『焼海苔(混一等級)』 有明海産 全形10枚×3袋 ※常温

5位お代わり用『富山生ホタルイカ』14杯入り ※冷蔵の商品画像

お代わり用『富山生ホタルイカ』14杯入り ※冷蔵

6位『活トゲクリガニ(桜蟹)』青森県陸奥湾産 オスメス食べ比べ 各1kg 計2kg (オス4杯前後、メス6杯前後) ※冷蔵の商品画像

『活トゲクリガニ(桜蟹)』青森県陸奥湾産 オスメス食べ比べ 各1kg 計2kg (オス4杯前後、メス6杯前後) ※冷蔵

7位琵琶湖魚三『国産《養殖》鰻の蒲焼き(地焼き仕上げ)』200g前後(たれ、粉山椒つき)※冷蔵の商品画像

琵琶湖魚三『国産《養殖》鰻の蒲焼き(地焼き仕上げ)』200g前後(たれ、粉山椒つき)※冷蔵

8位『焼きもみ海苔』 有明海産 計100g ※常温の商品画像

『焼きもみ海苔』 有明海産 計100g ※常温

9位≪青森直送≫『海峡サーモン 水煮缶』青森県 津軽海峡産 180g×3缶 化粧箱入 ※常温【青森フェア】の商品画像

≪青森直送≫『海峡サーモン 水煮缶』青森県 津軽海峡産 180g×3缶 化粧箱入 ※常温【青森フェア】

10位昭和9年創業 浜名湖食品『うなぎ蒲焼缶詰(浜名湖産うなぎ使用)』1缶 100g ※常温の商品画像

昭和9年創業 浜名湖食品『うなぎ蒲焼缶詰(浜名湖産うなぎ使用)』1缶 100g ※常温

人気のフルーツランキング

1位『アンビシャス』青森県産りんご 特A品 約2.5kg(9〜13玉)産地箱 ※冷蔵の商品画像

『アンビシャス』青森県産りんご 特A品 約2.5kg(9〜13玉)産地箱 ※冷蔵

2位『超大玉ナンドクマイ』タイ産マンゴー(ナムドクマイ)約4.5kg(10玉)産地箱 風袋込 空輸 ※常温の商品画像

『超大玉ナンドクマイ』タイ産マンゴー(ナムドクマイ)約4.5kg(10玉)産地箱 風袋込 空輸 ※常温

3位『いちご3種セット(古都華・淡雪・雪ぼたん または パールホワイト)』奈良県産 秀 2パック(1パック:約240g)産地箱 風袋込 ※冷蔵の商品画像

『いちご3種セット(古都華・淡雪・雪ぼたん または パールホワイト)』奈良県産 秀 2パック(1パック:約240g)産地箱 風袋込 ※冷蔵

4位『みやざき完熟ミニミニマンゴー』宮崎県産 2〜3S 1パック 約400g(5〜9玉)※常温の商品画像

『みやざき完熟ミニミニマンゴー』宮崎県産 2〜3S 1パック 約400g(5〜9玉)※常温

5位【特秀品・母の日ギフト】『佐藤錦』山形県産温室さくらんぼ Lサイズ 24粒入(約150g) 化粧箱 ※常温 カーネーション(造花)・メッセージカード付の商品画像

【特秀品・母の日ギフト】『佐藤錦』山形県産温室さくらんぼ Lサイズ 24粒入(約150g) 化粧箱 ※常温 カーネーション(造花)・メッセージカード付

6位<生産者限定>『完熟 あまりん』埼玉県産いちご 久米原農園・五十嵐苺園 2パック(1パック 約250g)産地箱 風袋込 ※冷蔵の商品画像

<生産者限定>『完熟 あまりん』埼玉県産いちご 久米原農園・五十嵐苺園 2パック(1パック 約250g)産地箱 風袋込 ※冷蔵

7位『春日居の桃』山梨県産 特秀品 大玉3玉×2箱(計約1.8kg) 化粧箱 ※常温 山梨直送の商品画像

『春日居の桃』山梨県産 特秀品 大玉3玉×2箱(計約1.8kg) 化粧箱 ※常温 山梨直送

8位『あまりん』埼玉県産いちご 約150g×4パック 産地箱 風袋込 ※冷蔵の商品画像

『あまりん』埼玉県産いちご 約150g×4パック 産地箱 風袋込 ※冷蔵

9位『ハウスさくらんぼ(佐藤錦 または 紅秀峰)』山形県産 特秀 L〜3L 約300g 化粧箱【8箱まで送料一口】 ※冷蔵の商品画像

『ハウスさくらんぼ(佐藤錦 または 紅秀峰)』山形県産 特秀 L〜3L 約300g 化粧箱【8箱まで送料一口】 ※冷蔵

10位【特秀品】『佐藤錦』山形県産 露地さくらんぼ Lサイズ 約700g(約350g×2P)※冷蔵 【産地直送】の商品画像

【特秀品】『佐藤錦』山形県産 露地さくらんぼ Lサイズ 約700g(約350g×2P)※冷蔵 【産地直送】

スイーツ・デザートランキング

1位Mehl ブッターシュタンゲン 5本 1箱 ※冷凍の商品画像

Mehl ブッターシュタンゲン 5本 1箱 ※冷凍

2位※ 須崎屋 極上五三焼きかすてら (12切/430g) 五代目伊藤代二作 桐箱入 4本まで同一送料 ※常温の商品画像

※ 須崎屋 極上五三焼きかすてら (12切/430g) 五代目伊藤代二作 桐箱入 4本まで同一送料 ※常温

3位Shinfula(シンフラ)の 「10種のマカロン」 ※冷凍の商品画像

Shinfula(シンフラ)の 「10種のマカロン」 ※冷凍

4位Shinfula(シンフラ) 「エシレバターのラング・ド・シャ」 1缶(約50枚入) ※常温の商品画像

Shinfula(シンフラ) 「エシレバターのラング・ド・シャ」 1缶(約50枚入) ※常温

5位ずんだ餅セット(4パック入)の商品画像

ずんだ餅セット(4パック入)

6位茂助だんご特製『だんご・みたらし餡 』1パック5本入り  ※冷凍の商品画像

茂助だんご特製『だんご・みたらし餡 』1パック5本入り ※冷凍

7位茂助だんご特製 『柏餅3種セット(つぶ餡・こし餡・味噌餡)』1パック 6個入り (3種×2個)  ※冷凍の商品画像

茂助だんご特製 『柏餅3種セット(つぶ餡・こし餡・味噌餡)』1パック 6個入り (3種×2個) ※冷凍

8位熊野本宮で作った釜餅セット(よもぎ×2P、古代米×1P、くるみ×1P入り)(5セットまで同梱でお届け可) ※冷凍の商品画像

熊野本宮で作った釜餅セット(よもぎ×2P、古代米×1P、くるみ×1P入り)(5セットまで同梱でお届け可) ※冷凍

9位Régalez-Vous 「プロフィットロール」 2個 紅茶ティパック 2種類×各1個 ※冷凍の商品画像

Régalez-Vous 「プロフィットロール」 2個 紅茶ティパック 2種類×各1個 ※冷凍

10位ジャルダン洋菓子店 りんごの形のアップルパイ 6号 (18cm) 1台 ※冷蔵 【青森フェア】の商品画像

ジャルダン洋菓子店 りんごの形のアップルパイ 6号 (18cm) 1台 ※冷蔵 【青森フェア】

人気の米・パン・麺ランキング

1位Mehl ブッターシュタンゲン 5本 1箱 ※冷凍の商品画像

Mehl ブッターシュタンゲン 5本 1箱 ※冷凍

2位熊野本宮で作った釜餅(よもぎ)4個入り (8セットまで同梱でお届け可) ※冷凍の商品画像

熊野本宮で作った釜餅(よもぎ)4個入り (8セットまで同梱でお届け可) ※冷凍

3位瓢亭 「ちまき寿司」計3本 車海老、穴子、鯛 各1本 ※冷蔵の商品画像

瓢亭 「ちまき寿司」計3本 車海老、穴子、鯛 各1本 ※冷蔵

4位【令和6年度産】『ミルキークイーン』 山形県産 しまさき農園 白米5kg ※常温の商品画像

【令和6年度産】『ミルキークイーン』 山形県産 しまさき農園 白米5kg ※常温

5位瓢亭 「ちまき寿司」計9本 3本(車海老1本、穴子1本、鯛1本)×3 竹籠入り ※冷蔵の商品画像

瓢亭 「ちまき寿司」計9本 3本(車海老1本、穴子1本、鯛1本)×3 竹籠入り ※冷蔵

6位瓢亭 「ちまき寿司」計5本 明石鯛2本、車海老1本、甘鯛1本、穴子1本 ※冷蔵の商品画像

瓢亭 「ちまき寿司」計5本 明石鯛2本、車海老1本、甘鯛1本、穴子1本 ※冷蔵

7位Régalez-Vous 「パンオショコラ」「クロワッサン」 計6個 各3個 ※冷凍の商品画像

Régalez-Vous 「パンオショコラ」「クロワッサン」 計6個 各3個 ※冷凍

8位東白庵かりべ『辛味大根のぶっかけそば』2人前(特製つゆ、生十割そば、特製揚げ玉、辛味大根、薬味付き) ※冷蔵の商品画像

東白庵かりべ『辛味大根のぶっかけそば』2人前(特製つゆ、生十割そば、特製揚げ玉、辛味大根、薬味付き) ※冷蔵

9位【まとめ買い 特別価格】卵めん 3kg(30人前)の商品画像

【まとめ買い 特別価格】卵めん 3kg(30人前)

10位【令和6年度産】『魚沼産コシヒカリ』 新潟県産 白米10kg(5kg×2) ※常温の商品画像

【令和6年度産】『魚沼産コシヒカリ』 新潟県産 白米10kg(5kg×2) ※常温

人気の健康食品ランキング

1位『マカ カプセル』 ベジマカ(日本産マカ)粉末100%使用 サプリ 1袋(250mgx120粒) ※ネコポス便の商品画像

『マカ カプセル』 ベジマカ(日本産マカ)粉末100%使用 サプリ 1袋(250mgx120粒) ※ネコポス便

2位『ソフトケールGABA』静岡県産ケール 5袋 (1袋:100g)※冷蔵の商品画像

『ソフトケールGABA』静岡県産ケール 5袋 (1袋:100g)※冷蔵

3位「碁石茶」 高知県大豊町産 100g(目安として30片前後)の商品画像

「碁石茶」 高知県大豊町産 100g(目安として30片前後)

4位【まとめ買い】「碁石茶」 高知県大豊町産 100g(目安として30片前後)x12袋の商品画像

【まとめ買い】「碁石茶」 高知県大豊町産 100g(目安として30片前後)x12袋

5位【6ヵ月分】マグロのDHA・EPA(オメガ3)120粒[30日分]×6袋の商品画像

【6ヵ月分】マグロのDHA・EPA(オメガ3)120粒[30日分]×6袋

6位【1年分】マグロのDHA・EPA(オメガ3)120粒[30日分]×12袋の商品画像

【1年分】マグロのDHA・EPA(オメガ3)120粒[30日分]×12袋

7位『GABAケール』静岡県産ケール使用 30袋(1袋:4g)※常温【●】の商品画像

『GABAケール』静岡県産ケール使用 30袋(1袋:4g)※常温【●】

8位『旬搾り青汁グリーンジュース』静岡県産ケール使用 5パック×6袋(1袋:90ml)※冷凍【●】の商品画像

『旬搾り青汁グリーンジュース』静岡県産ケール使用 5パック×6袋(1袋:90ml)※冷凍【●】

9位非焙煎・無ろ過 『生搾り 金ごま油』 鳥取県産 110gの商品画像

非焙煎・無ろ過 『生搾り 金ごま油』 鳥取県産 110g

10位なかほら牧場 牛乳 岩手県産 500ml×1本 ノンホモ・低温殺菌 ※冷蔵の商品画像

なかほら牧場 牛乳 岩手県産 500ml×1本 ノンホモ・低温殺菌 ※冷蔵

テレビ・メディアで人気の逸品

  1. レガレヴのクロワッサン

  2. いづうの鯖姿寿司

  3. 下仁田納豆

  4. ヨーロッパンキムラヤ大福あんぱん

  5. なかほら牧場グラスフェッドバター

  6. 田子たまご村 緑の一番星

  7. 柴田慶信商店 大館曲げわっぱ

  8. 島根県益田市 真砂のとうふ

銘店ピックアップ

株式会社コロナアグリ この店舗の商品一覧
平成22年に「循環型農業で安全安心で新鮮な農産物提供を目指す」ことを目標に設立されました。石油ファンヒーターなどで日本有数のシェアを誇る株式会社コロナの当時社長であった内田力氏が社員の健康を願い、「健康のもとは健全な食から」という強い思いから主食である米作りをスタートしました。本当に安全なお米を食べていただくために、食の安全・安心のため農薬不使用もしくは農薬の使用を最小限に抑えた米作りに取り組んでいます。
こだわり工房 えん この店舗の商品一覧
今では全国的にも珍しくなった、休耕田、畑や土手を焼くのではなく、杉の伐採跡地を焼く(以下『山焼き』という。)、古くから伝わる伝統的な焼畑農法で赤かぶを栽培しています。赤かぶは輪作されることなく、毎年違う杉の伐採跡地で栽培されます。  「焼畑の赤かぶ」ではなく、「山焼きの赤かぶ」として差別化を図り販売しています。こだわり工房えんでは、酢・砂糖・塩・焼酎を混ぜ合わせた漬け汁に漬ける方法ではなく、一度塩漬けにし、よく洗った後で酢・砂糖・焼酎を混ぜ合わせた漬け汁に漬ける「本漬け」という漬け方で漬けています。 酢・砂糖・塩・焼酎のみの『無添加・無着色』で「山焼きの赤かぶ漬け」を作っています。この赤かぶ漬けは鮮やかな赤紫色で、歯ごたえのよさと辛みのあるのが特徴です。お食事のお供にはもちろん、お酒のあてにも最高です。
株式会社グラスキューブ(グラスキューブめんめん館) この店舗の商品一覧
昭和58年6月、利賀森林組合と利賀村農林課が共同で製麺工場を建設し、手延べ麺製造を開始。 令和元年8月、職人の高齢化や引退により、製麺事業を廃業。 令和元年12月、「富山の伝統を次世代に繋げたい」との思いから、ガラス加工メーカーである株式会社グラスキューブが製麺事業を引継ぎ、現在に至る。
田力本願株式会社 この店舗の商品一覧
田力本願株式会社は愛媛県西予市宇和町で米づくりに取り組む専業農家4名で立ち上げた法人です。「田」に「力」と書いて「男」。弊社では田んぼで力を発揮すること、田んぼから様々な価値を創造すること、田んぼを次の世代に継承することを目的に様々な活動を展開しております。 弥生時代から米づくりが行われている宇和盆地は魚沼地方と同様の寒暖差と一級河川「肱川」の源流から供給される豊富な水により品質の高い産地として認知されています。さらに「みかん循環栽培」によりミネラル、アミノ酸等を補完することで美味しく育ちます。
日野商店 この店舗の商品一覧
全国一位の鯨肉年間個人消費量の長崎の地で創業より100年以上、鯨の食文化を守り伝えております。
patisserie AKITO(パティスリー アキト) この店舗の商品一覧
田中哲人シェフは、1967年大阪生まれ。ホテルピエナ神戸内の菓子sパトリー(現LUCIOLE)のシェフパティシエ時代に市販のミルクジャムからヒントを得て、牛乳を煮詰める「ミルキッシュジャム」を考案。お客様からの評判が良く、そこからミルクジャムを極めた田中シェフは、2014年、神戸元町に「パティスリーAKITO」を開店しました。
印度料理 シタール この店舗の商品一覧
印度料理シタールは、1981年(昭和56年)に千葉市の郊外、検見川の地にオープンしました。オーナーの増田泰三さんは、九段下時代のアジャンタのご出身です。アジャンタ仕込みの超辛口チキンカレーなどの南インドカレーと、バターチキン、フィッシュマサラなどのバターを使った濃厚旨口の北インドのカレーや、チーズナンなどのタンドール釜の料理も人気の行列ができるお店です。良質なスパイスのほかに、タマリンド、アルフォンソマンゴー、野生黒蜂蜜、カシューナッツなどを自社輸入し、製品化しています。
古串屋 この店舗の商品一覧
<古串屋>
古串屋は江戸時代に毛利氏の支藩があった「長府」(現在の下関市長府南之町)で明治四年に創業した老舗料理旅館です。高杉晋作や乃木希典がこよなく愛した歴史に裏打ちされた確かな業が光ります。ふく料理とうに料理をとことん味わえる本物の御宿です。 ご主人に一番のこだわりはとお聞きすると「ふくの身の質にもっとも気を使っています。弾力があり、あめ色の身が最高です」と言うお答えでした。当然、天然のとらふぐだけを使用しています。

有限会社齋藤商店 この店舗の商品一覧
茨城県北茨城市にて創業85年。 地元平潟港で水揚げされるあんこうや柳蛸、ヤリイカ等の加工・製造・販売を行っている、家族経営型の水産加工会社です。主に市場出荷をしておりますが、あんこう鍋のパッケージ化も行い、直売所やオンラインショップでの商品販売も行っております。
水沢うどん 大澤屋 この店舗の商品一覧
日本三大うどんと言えば、秋田の稲庭うどん、香川の讃岐うどん、そして、「水沢うどん」です。群馬県の水沢の地で伝統の手法により小麦粉、塩、水沢の水だけで作られたうどんを「水沢うどん」と言います。シンプルなうどんだけに、水や気候を知り尽くしていなければ、作ることが難しいうどんです。「水沢うどん」は、こしが強く、麺に透明感があり、喉ごしの良さに定評があります。どうぞご賞味ください。
東御こもだ果樹園 この店舗の商品一覧
東御の葡萄の美味しさに感動し、修行期間を経て、2015年に新規就農しました。 東御の恵まれた自然環境栽を最大に活かし、味はもちろん、誰もが安心して食べることができるぶどう作りを目指しています。さらに、東御の葡萄が持つ魅力を確信し、生食用にとどまらずバリエーション豊かに加工品を展開しています。
弘果弘前中央青果(株) この店舗の商品一覧
     
木下水産物株式会社 この店舗の商品一覧
紀州勝浦港において約百年に渡る目利きの技術と伝統を守りながらお取引先様のご要望に合わせた生まぐろの卸業や弊社独自のまぐろ加工製品の開発・販売をしております。
高須農園 この店舗の商品一覧
れんこん一筋半世紀。茨城県稲敷市「高須農園」では光合成菌を自ら培養し、有機物(米ぬか、鰹粉など)を施し土壌微生物を活性化した栽培を行います。光合成にこだわった栽培から「ひかりれんこん」というブランドを生み出し、数ある連行農家の中でも特別な評価を受けます。
ジャパンフォアグラ この店舗の商品一覧
労働大臣表彰「現代の名工」をはじめ、数々の賞を受賞している西洋料理界の重鎮と呼ばれる桑原孝好が弊社代表取締役会長を務めます。 フランス鴨(バルバリー種)の種鳥をフランスより輸入し、青森の地で飼育、採卵、ヒナを孵化、青森県内にある6ヶ所の各農場にて肉用として肥育、自社工場にて処理、加工、製品製造までを一貫して行っています。
アーパ・アンド・イデア この店舗の商品一覧
イタリアのアクアラーニャ地方のトリフの普及、販売促進を目的とした公の会社です。 トリフと言えばアルバの白トリフが有名ですが、実際には多くがアクアラーニャで採集されています。 アルバの白と比べて小粒ですが、香りではアクアラーニャのものが断然高い評価を得ています。 アクアラーニャは中部イタリア、マルケ州にあり、トリフの採集量はイタリア全土の三分の二で全国1番です。 アクアラーニャでは白トリフの他に、冬黒トリフ、ビアンケット春トリフ、夏黒トリフが採集されます。 欧米に多く輸出されていますが、日本には殆ど輸出されていません。 日本の食生活とはあまり馴染みが無いことは確かですが、世界三大珍味の1つであるトリフが、早く日本の食卓でも楽しんで戴ける事を願っています。
富士農場サービス この店舗の商品一覧
広大な富士山裾の南西域に広がる富士地域は、昭和初頭において富士豚として県内一の豚の産地でありました。そして今、日本国内のSPF豚や黒豚、中ヨークシャー、改良種の原々種豚の供給基地として全国・海外にも認識されています。日本の伝統的品種の育種も原産国より直輸入し、経済性よりも美味しさの追求を行っています。更に、ゆとりある環境下で、のびのび飼育の放牧豚や、飼料には非遺伝子組み変え、ポストハーベストフリー、抗生物質無添加など、どこまでもこだわり続けた飼育管理を求め、食材に安全・安心・安価と心のやすらぎをお届けしたいと努力しております。日本3大食肉市場の横浜にて、平成14年度314頭の極上豚のほぼ100%が富士農場サービス直系から産出と報告を頂きました。日本農業賞特別賞の受賞理由の1つです。今後とも肉質検定を含めた育種に頑張りたいと思います。
川俣農業振興公社 この店舗の商品一覧
川俣シャモはお客様への「おもてなし」の心から誕生しました。絹織物の町として栄えてきた川俣町では機やの旦那衆らの娯楽に闘鶏が盛んで、昭和58年当時の町長が町興しの一つとして軍鶏肉に目を付けました。町長の意思を受けた町職員が中心となり、軍鶏を飼っている人達の協力のもと食用としての川俣シャモが誕生。昭和62年町特産品の加工販売会社として振興公社が設立され現在に至っています。おもてなしのご馳走として誕生した川俣シャモを全国に広め、町の活性化を目指しています。
山吉 この店舗の商品一覧
活きたままあわび・さざえ・伊勢海老等をお届けする、伊勢志摩でこだわりのある海の幸の問屋です。
京都 美濃吉本店 竹茂楼 この店舗の商品一覧
美濃吉の創業は享保元年。京都で300年を超える歴史があります。京都粟田口にある本店の「竹茂楼」は京都で唯一、京都の五花街から芸妓と舞妓を呼べる、格式のある料亭です。せせらぎの流れる竹林を望みながら京懐石と川魚料理を楽しめます。