肉のお取り寄せグルメ

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全494商品

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『竹の谷蔓牛 肩ロース』 ステーキ用1枚 約300g 月齢40ヶ月 去勢　牛脂付き ※冷凍

7,800円（税込）

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『竹の谷蔓牛 ウデ（クリ）』 ステーキ用1枚 約300g 月齢40ヶ月 去勢 牛脂付き ※冷凍

9,300円（税込）

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『竹の谷蔓牛 リブロース』 ステーキ用1枚 約300g 月齢40ヶ月 去勢 牛脂付き ※冷凍

12,399円（税込）

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『竹の谷蔓牛 サーロイン』 ステーキ用1枚 約300g 月齢40ヶ月 去勢 牛脂付き ※冷凍

13,900円（税込）

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『オリーブ地鶏（讃岐コーチン） 骨付鶏』うま味調味料（アミノ酸）、保存料不使用・うす塩味　約240g×3本セット　香川県産 ※冷蔵

8,900円（税込）

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『オリーブ地鶏（讃岐コーチン） 骨付鶏』うま味調味料（アミノ酸）、保存料不使用・うす塩味　約240g×5本セット　香川県産 ※冷蔵

14,800円（税込）

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能登牛『ローストビーフ（もも）』約250g タレ付き ※冷凍

4,980円（税込）

6/26出荷◇ 渡辺バークシャー・純粋黒豚『バラ 800gブロック 無凍結』九州産 ※冷蔵

5,300円（税込）

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加藤牛肉店『山形牛100% 特製 手ほぐしビーフ（コンビーフ）』1本(約130g)　簡易梱包 ※冷蔵

1,944円（税込）

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【スピード出荷対象】 北海道宗谷岬和牛の直火焼きローストビーフ　500gUP　タレ・ホースラディッシュ付き　※冷凍

8,900円（税込）

複数の配達期間が選べます

6/26出荷 比良山荘 『近江の地どりじゅんさい鍋』 2〜3人前 ※冷蔵

18,000円（税込）

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黒毛和牛 牛タン 皮引きブロック1本（皮むき前約1.5kg）※冷蔵

21,254円（税込）

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鹿児島ますや『黒豚の炭火焼　豚珍かん』 1パック(約150g)　※冷凍

1,101円（税込）

複数の配達期間が選べます

6/27出荷 渡辺バークシャー・純粋黒豚『豚トロ（とんとろ）』九州産 豚肉 2枚 計150g 特製わさび麹付 ※冷凍

2,350円（税込）

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来々軒特製「生餃子」45個入（1パック 約600g x3) ラー油付き　※冷凍

4,750円（税込）

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黒毛和牛『希少部位ハラミ・サガリ』 滋賀県産 300g　※冷凍

6,980円（税込）

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ぐるめくにひろ 「生ハム3種セット」 計130g 各1パック ※冷蔵

3,300円（税込）

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【6〜7月限定・20%増量】 『究極の霜降り 5等級飛騨牛のとろ（ブロック）焼肉用』 約300g ※冷凍 古里精肉店

7,614円（税込）

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【GI産品】福島の地鶏『川俣シャモ』（オス半羽　700〜900g）　※冷蔵

3,610円（税込）

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最上級黒毛和牛【大田原牛】　お任せ《赤身部位》のすき焼き・しゃぶしゃぶ用スライス500ｇ　※冷凍

8,100円（税込）

複数の配達期間が選べます

6/27出荷 銀座吉澤『松阪牛メンチカツ＆コロッケ』4袋入り（5個×各2袋）化粧箱 ※冷凍

8,316円（税込）

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【GI産品】神戸牛『トンビ（トウガラシ）』約1kgブロック ※冷蔵

15,120円（税込）

お届け日の指定が可能です

オーストラリア産 仔牛 ヒレブロック 300g以上 1個 ※冷凍

3,300円（税込）

お届け日の指定が可能です

『黒毛和牛 テール』岐阜県産 約1kg ※冷凍 古里精肉店

8,100円（税込）

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壱岐もの屋 平山旅館 壱州の伝統郷土料理「ひきとおし」鍋（2〜3人前）　※冷蔵

5,940円（税込）

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利久『牛たん《極》セット』2種4品（牛たん 極 塩味×3個、南蛮味噌もろみ漬）化粧箱 ※冷凍

9,828円（税込）

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ぐるめくにひろ 「生ハム ペッパー＆ハーブ」 約600g ※冷蔵

10,000円（税込）

お届け日の指定が可能です

来々軒特製『生餃子』15個入 （1パック 約600g) ラー油付き　※冷凍

1,590円（税込）

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福島の地鶏『川俣シャモ』　しっとり蒸し鶏　約500g（ムネ肉3枚）　※冷凍

3,400円（税込）

6/30〜7/5出荷◎ 『オレガノ粗挽きソーセージ4本・ブラートヴルスト2本』計6本 ザワークラウト3袋付き ※冷凍

5,950円（税込）

複数の配達期間が選べます

6/27出荷 『牡丹鍋セット（ロース）』いのしし肉300g、自家製味噌つゆ155g、出汁パック25g、しし脂40g ※冷蔵

9,150円（税込）

複数の配達期間が選べます

6/27出荷 ふじ馬刺し 『ヒレ（シャトーブリアン）』 計160g（80g×2個） タレ付 簡易梱包 ※冷凍

6,900円（税込）

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銘店ピックアップ

一政水産株式会社 この店舗の商品一覧
創業以来、大手量販店へは地元の魚を使った干物はもちろん様々な商品を製造販売して参りました。近年では漁船と直接取引をして海産物の輸出業務も手がけております。
株式会社梅月堂 この店舗の商品一覧
明治27年、長崎で和菓子司として創業。昭和初期に外国船のシェフから学んだ洋菓子の技術を生かし、和洋菓子専門店として長崎の中心地　浜町に本店を構える。昭和30年頃には、長崎ではじめて生クリームを使用したお菓子としてつくった「シースクリーム」がその上品な甘みとプチ贅沢感が相まって大ヒット。以来、60年以上世代を越えて愛される長崎のソウルケーキとなっている。洋焼菓子は技術習得の昭和初期から連綿と受け継がれ、長崎手土産の定番となっているシガレットクッキー「南蛮おるごおる」の他、欧州の伝統的な製法を基本とした高品質の商品を提供し続けている。店舗は、長崎市内7店舗、喫茶2店舗、工場直営1店舗。和洋それぞれの専門パティシエによる手作りでその品質に高い評価を受け続けている。
株式会社ひょうたん姉妹　お遊食おせん この店舗の商品一覧
岐阜の繁華街「玉宮」で小料理屋をオープンして13年。岐阜の食材をたくさん扱ってきました。その中でも特に山の食材には力を入れております。春は山菜、夏は鮎、秋は天然きのこに冬はジビエ。どの季節をとっても自然豊かな岐阜で育った食材は最高のいのちのご馳走です。その中でも一番と言っていいほど人気なのがぼたん鍋。岐阜いのししを使った自家製豆味噌のぼたん鍋は県外県内たくさんの方が求めて来店してくださっています。熟練の猟師さんの技のこだわりと、猟師さんとの信頼関係から生まれる「旨み」しかない岐阜のいのしし。これを全国の皆さんにも食べていただきたいと思い全国販売を始めさせていただきました。
料亭やまさ旅館 この店舗の商品一覧
大分県宇佐市安心院（あじむ）町の料亭 やまさ旅館です。 天然のすっぽんは泥臭いと思われる方もいるようですが、安心院の川で獲れたすっぽんは刺身にしても臭みがまったくありません。清流の中で育っているからです。 しかし、天然のすっぽんは数が少ない上、10月頃から3月頃までの冬眠期間中は捕獲が難しいため養殖も使っています。ただし川の水を引いた生簀で2年ほどかけて育てています。そうすることで天然のすっぽんに近い肉質になります。 こだわりの「鼈鍋」是非ご賞味下さい。
Cake House ケーキハウス この店舗の商品一覧
35年間の武蔵小金井の店舗経営から、焼き菓子とオーダーメイドのケーキをメインとした店舗として、2024年に東小金井に移転致しました。お菓子、パン、料理、ワイン教室も開催しております。
プリマハム 株式会社 この店舗の商品一覧
1931年、石川県金沢市にて創業者・竹岸政則が竹岸ハム商会を創立。1948年には、富山県高岡市に竹岸畜産工業株式会社を設立し、事業を拡大。1959年に本社を東京に移転し、1965年、プリマハム株式会社となった。
京都丹後 海鮮の匠 魚政 この店舗の商品一覧
丹後近海の魚を50年以上にわたり専門に取り扱っています。旬を大切に。そして味を大切に。お客様に良い品を厳選してお届け致しております。 中でも丹後沖で獲れる、味・活きともに絶品の松葉ガニと、自家製こだわり干物が当店の２大看板です。地元の数多くの旅館や料理屋がお得意様です。水産仲買人だからこそ出来る、品質と価格には自信があります。※水産卸売り市場→ 市場仲買人→小売店を通さないからです。
株式会社プラチナエイト この店舗の商品一覧
株式会社プラチナエイトは、渡辺バークシャー・純粋黒豚の販売会社です。「旨焼もぐり」の店主・盛島英欽さんが、2022年9月に、鹿児島渡辺バークシャー牧場の黒豚を専門に販売する企業より事業継承を受け設立しました。従来の事務所及び加工所であった施設・設備を用いて、変わらぬ品質の黒豚を提供しています。
香川県漁業協同組合連合会 この店舗の商品一覧
穏やかな瀬戸内の海で育ったカタクチイワシを網元が漁獲から加工まで一貫生産をしています。また漁獲から加工まで30分以内という手早さで、新鮮なうちに加工される伊吹いりこは、香川を代表する魅力ある食材の一つです。
有限会社　創縁舎 この店舗の商品一覧
「信濃川流域の農水産物の活性化」を目的に創業。新潟県内の腕利きの生産者にクローズアップしております。独自に米作りを進めたり、棚田の保全活動なども通じて、地域貢献も行っております。
お客様に提供する商品は、
① 安全・安心・健康・美味しく、元気の出る商品であること
② 生産者の顔が見え、種づくり・土づくりをはじめ、生産の段階から共に確認し、記録に収め、出荷まで管理されていること
③ 減農薬・減化学肥料にこだわり、捨てるものを肥料に活用するなど、循環型の取り組みが行われていること
を信条に選んでおります。
dancyuプレミアム おとりよせ店 この店舗の商品一覧

1. dancyuを読んで食材と調理のコツを知る。2. dancyuが厳選した食材が届く。3. 美味しく食べて、食の世界の楽しさを体験。そんな新しいdancyuの楽しみ方がはじまります！

「dancyu プレミアム おとりよせ」は、新しい定期購読のサービスです。ご注文いただくと、dancyu本誌が年４回届き、さらにdancyuが厳選した食材をお取り寄せできます。誌面ではお取り寄せできる食材の背景、おいしい食べ方をご紹介します。今回はそのお試しとして、一回限りのお取り寄せを楽しんでいただく内容です。ぜひ、ここでしか手に入らない貴重な食材と、dancyuをお楽しみください！

株式会社増田屋 この店舗の商品一覧
1935年創業以来、私たち増田屋は備長炭、椚炭をはじめ様々な燃料を扱ってまいりました。 この歴史の中で特に「茶の湯炭」の伝統で培われてきた実績と製品づくりにかける情熱は決して色焦ることなく、現在に受け継がれております。 環境・健康が大きなテーマになっている今、時代は自然と科学の調和による新しい価値観の創造へと向かっています。 私たちは「伝統と健康」を追求しながら、より安全で高品質な製品の開発を通じて、社会の発展と時代の創造に寄与していきたいと考えています。
信和キンシ この店舗の商品一覧
1963年創業。フカヒレに関しては良い商品とは産地ではなく、いかに手をかけることが良い商品を生むかを知ってもらいたい。毎日触ってるからこそ、当たり前の流れ作業になっていないか。どの原料をどう処理するかは、鮮度、温度、手間のかけかたが左右する。産地としてはメジャーではないが、フカヒレのように黄金色に輝くキラリとひかる存在でいたい。中華の王様ではあるが、シャンパーニュに合うフカヒレや、山廃純米酒に合うフカヒレ作りなどおうち時間をもっと豊かになるような商品作りを目指します。
株式会社ナカノ この店舗の商品一覧
昭和13年より続く食肉店3代目です。昔ながらの食肉の取り扱い方法を目指し、すべて1頭買い。3週間〜1ケ月の吊るし熟成を行った後に精肉を提供させて頂いております。原料となる牛は、いつでも足を運びコミニュケーションがとれる牧場を厳選しそこから出荷されるものだけ扱いさせて頂いております。若狭牛については、“米どころ福井”のお米で育てる野村牧場の雌牛を提供させて頂きます。
厚岸味覚ターミナル この店舗の商品一覧
厚岸（アッケシ）とは、アイヌ語で「牡蠣の獲れる所」を意味します。　厚岸の牡蠣は、とても旨いと言われます。　それには訳があります。　育成場所の厚岸湖は、海からミネラルたっぷりの海水を受け、そして山からは、栄養をたっぷりと含んだ川の水が流れ込み、厚岸湖は汽水（海水と淡水とが混じり合っている塩分濃度の低い水）という状態になります。　そのため牡蠣の餌となる植物性プランクトンが豊富になるからだと言われています。
大田市場店 この店舗の商品一覧
大田市場は日本一の青果物、 取扱規模を誇る市場、取扱数量は豊洲市場の約4倍弱に相当します。
市場に初めて入れば、その荷物の量とトラックの数に圧倒されます。
産地からすれば、物が多くなり販売先に困った場合の頼りになる存在、仕入業者、他市場関係者からすれば、品薄状態で困った場合の頼みの綱です。
それゆえ、産地からの供給、相場の指標にもなり業界関係者は常に大田市場を意識しています。
品物でいえば、同じ選果された秀品でもよりいいものが日本一の市場にいきます。

今後、大田市場の卸、大手仲卸のご協力を得て初荷、希少品、需要と供給の相場安など情報を会員様向けに発信していきます。
吉田製麺 この店舗の商品一覧
岩手県江刺市にあり、現在二代目の吉田毅さんが取り仕切る吉田製麺のこだわりは、粉と卵の新鮮さです。粉は卵めん用に精製されたものを使い。卵は江刺市近郊の養鶏場から特に吟味したものを直接入荷している。麺作りには手作業と機械作業が半々で、製麺した卵めん・卵うどんは４メートルほどの長さのまま竹ざおにかけられ、風通しの良い乾燥室で自然乾燥します。保存料など一切の添加物を使用しないため、乾燥にはとても気を使います。その日の気温や湿度によって、時間と風通しをこまめに調節します。こんな店主のこだわりで出来上がった卵めん・卵うどんは愛情と決め細やかな味わいが感じられます。
ズッカ この店舗の商品一覧
徹底した味を追及する産地と消費者を繋ぐ役割を担い、真に美味しい野菜、果物で食の楽しみを提案します。乱立する「こだわり野菜、果物」の中で私自身が本当に美味しいと心から思えるものだけをお客様にお届けします。 お客様より「今までに食べたことのない味」と揃って嬉しいお言葉を頂きますがそこにはZuccaと長年共に歩んできた生産者との徹底した味へのこだわりと品質管理により驚くほどの生産過程を経て、野菜果物が作られているのです。美味しさの裏にある理由までご一緒に楽しんでください。
懐石小室 この店舗の商品一覧
店主 小室さんが「これぞ！」という本物の食材を見つけ、その素材の持ち味が一番光る料理を出しています。

日本料理は四季の食材に恵まれ、 海のもの、山のもの、里のものの幸に恵まれ、 そのそれぞれの季節のお知らせである食材を、 自然な形で奥深い味をお伝えしたいと想い、 料理を作ります。

瀬戸内海・鹿ノ瀬の鱧（はも）に代表される素材の素晴らしさ。
お酒がいくらでも飲めそうな八寸の楽しさ。 季節感満載の土鍋ごはん……。
挙げればキリがないほど、「懐石小室」主人の小室光博さんの料理には魅力が満ちあふれています。
株式会社田中米穀 この店舗の商品一覧
私どもは明治42年、新潟県長岡市で創業以来、主においしい新潟米にこだわりご提案して参りました。 近年では、全国各地で生産者の方々の努力により多くの良質米栽培されている現状を歓迎し、我々の理念である「新潟米を守る」を「日本の米文化を守る」に発展させようと考えました。今後は共感いただける全国の生産者の皆さまと「安全・安心・おいしい」を基本としてご提案申し上げます。

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