肉のお取り寄せグルメ

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6/12出荷◇ 渡辺バークシャー・純粋黒豚『バラ 800gブロック 無凍結』九州産 ※冷蔵

5,300円（税込）

お届け日の指定が可能です

来々軒特製「生餃子」45個入（1パック 約600g x3) ラー油付き　※冷凍

4,750円（税込）

お届け日の指定が可能です

来々軒特製『生餃子』15個入 （1パック 約600g) ラー油付き　※冷凍

1,590円（税込）

お届け日の指定が可能です

黒毛和牛『希少部位ハラミ・サガリ』 滋賀県産 300g　※冷凍

6,980円（税込）

お届け日の指定が可能です

加藤牛肉店『山形牛A5のバラ肉を使った牛丼 』1人前（1袋：約170g／固形量：120g） 簡易梱包 ※冷凍

1,534円（税込）

お届け日の指定が可能です

6月16日以降出荷 『竹の谷蔓牛　そずり（あばら肉を削った部位）』約250g 月齢40ヶ月 去勢 ※冷凍

3,900円（税込）

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6/13出荷 2Terres（ドゥテール） 「豚のしっぽのソーセージ・レンズ豆添え」 1人前 ※冷蔵

2,280円（税込）

6/13出荷◇ ふくどめ小牧場『幸福豚のアイスバイン』後すね肉・皮つき前すね肉 各1本 化粧箱 鹿児島県産 ※冷蔵

7,800円（税込）

複数の配達期間が選べます

6/4出荷 『津山の干し肉』 1袋200g×2 計400g ※冷蔵

3,300円（税込）

お届け日の指定が可能です

蔓ききょう『近江牛すじ肉スパイスカレー』 2袋（1袋：約250g）※冷凍

2,350円（税込）

お届け日の指定が可能です

6月16日以降出荷 『竹の谷蔓牛　ミンチ（スネの部位）』約500g 月齢40ヶ月 去勢 ※冷凍

3,900円（税込）

お届け日の指定が可能です

加藤牛肉店『山形牛100% 特製 手ほぐしビーフ（コンビーフ）』1本(約130g)　簡易梱包 ※冷蔵

1,944円（税込）

お届け日の指定が可能です

【スピード出荷対象】 『黒毛和牛 生ホルモン4種セット』計1.2kg 小腸、ギアラ、シマチョウ、レバーブロック 各300g ※冷凍

4,980円（税込）

お届け日の指定が可能です

鹿児島ますや『黒豚の熟成非加熱ベーコン』 1パック(約200g)　※冷凍

2,600円（税込）

お届け日の指定が可能です

加藤牛肉店『和牛生ハムのユッケ風』100gUP 簡易梱包 ※冷凍

1,728円（税込）

お届け日の指定が可能です

加藤牛肉店『山形牛シャトーブリアン（A5ランク 雌限定）』山形県産 1枚(約150g)　簡易梱包 ※冷蔵

8,650円（税込）

お届け日の指定が可能です

最上級黒毛和牛【大田原牛】《上》シャトーブリアン〈フィレ〉ステーキ１枚（約150ｇ）

10,800円（税込）

お届け日の指定が可能です

鹿児島ますや『黒豚の炭火焼豚 肩ロース』1パック(約250g) ※冷凍

2,600円（税込）

複数の配達期間が選べます

6/14出荷 『丹沢滋黒軍鶏　オス・半羽・解体済み』800g前後　内臓・ガラなし　※冷蔵

4,700円（税込）

お届け日の指定が可能です

【熊本県肥育馬肉】『ふたえご（アバラ）刺し』 約200g ※冷凍

2,800円（税込）

お届け日の指定が可能です

最上級黒毛和牛【大田原牛】　お任せ《赤身部位》のすき焼き・しゃぶしゃぶ用スライス500ｇ　※冷凍

8,100円（税込）

お届け日の指定が可能です

鹿児島ますや『黒豚の炭火焼　豚珍かん』 1パック(約150g)　※冷凍

1,101円（税込）

お届け日の指定が可能です

6月16日以降出荷 『竹の谷蔓牛 肩バラ』すき焼き スライス 約500g 月齢40ヶ月 去勢 ※冷凍

7,800円（税込）

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6月16日以降出荷 『竹の谷蔓牛 インサイド』焼肉 約250g 月齢40ヶ月 去勢 ※冷凍

6,999円（税込）

お届け日の指定が可能です

6月16日以降出荷 『竹の谷蔓牛 カイノミ』焼肉 約250g 月齢40ヶ月 去勢※冷凍

7,800円（税込）

お届け日の指定が可能です

6月16日以降出荷 『竹の谷蔓牛 三角バラ』焼肉 約250g 月齢40ヶ月 去勢 ※冷凍

6,200円（税込）

お届け日の指定が可能です

6月16日以降出荷 『竹の谷蔓牛 フランク』焼肉 約250g 月齢40ヶ月 去勢※冷凍

6,999円（税込）

お届け日の指定が可能です

6月16日以降出荷 『竹の谷蔓牛 もも』すき焼き スライス 約500g 月齢40ヶ月 去勢 ※冷凍

7,800円（税込）

複数の配達期間が選べます

5/30出荷 ふじ馬刺し　ユッケ・ねぎとろ　各50g×2P　計200g タレ付 化粧箱 ※冷凍

3,780円（税込）

お届け日の指定が可能です

【スピード出荷対象】 北海道宗谷岬和牛の直火焼きローストビーフ 1個500gUP ※冷凍

7,980円（税込）

複数の配達期間が選べます

6/6出荷 2Terres（ドゥテール） 「羊肉のソーセージ・メルゲーズのクスクス・トマトソース」 1人前 ※冷蔵

2,580円（税込）

お届け日の指定が可能です

能登牛『牛スジ（生）』約1kg ※冷凍

4,200円（税込）

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銘店ピックアップ

幻の卵屋さん　日本たまごかけごはん研究所 この店舗の商品一覧
シンプルで変わらない、たまごの美味しさを追求したい想いから、上野貴史氏が2019年4月に設立。①生産者の応援 ②地域創生 ③日本食文化の普及活動をミッションに、たまご好きのためのフードイベント「卵フェス」や全国各地の高級ブランド卵の詰め合わせを販売する「幻の卵屋さん」の運営、究極のたまごかけごはんを作る研究会イベントや、日本食文化の情報発信など、食を通して心豊かになる活動をしています。
エープラス この店舗の商品一覧
上質なライフスタイルのご提案、薪ストーブ業界のパイオニア、お客様との継続的なお付き合い。
比叡ゆば本舗ゆば八 この店舗の商品一覧
「比叡ゆば」の名称は、遠く千数百年の伝統を誇る我が国佛教の母山である天台宗総本山比叡山延暦寺の宿坊での精進料理にて「比叡山のゆば」と世人に珍重されるに由来しております。
比叡山麓坂本地方の童歌にも「山の坊さん　何食て暮らすゆばの付け焼き定心坊（漬け物）」と唄われており、比叡山とゆばとの深い結びつきがしのばれます。
大豆を一夜水に漬け、朝ざるに引き揚げ、石臼にてすりつぶし、釜に適当な水を入れ、沸騰すりつぶした大豆（ぬたという）を釜に入れて煮立てる。それを荒布袋に入れて粕を取り、汁は豆乳とし、粕は（おから又は卯の花）と云う。そうして出来た豆乳を温めて作る「比叡ゆば」は、肉食をしない僧侶にとっては貴重なる蛋白源であった訳です。
昭和２６年と昭和５６年の二度の天皇陛下行幸の際し 「比叡ゆば」は献上の栄誉に浴し、その光栄を励みにして、ゆば一筋の道を歩んで参りましたが、弊社には、仏縁とも申すべき話が伝えられています。
即ち、天明８年正月、京都の大火にて御所焼失せし折り、時の老中松平定信入洛し、御所造営の間の光格天皇のご避難場所について詮議されし折、弊社主人の祖先である天台僧出世大先達妙行院大僧都海が聖護院を仮皇居とされるよう上奏し、御意を得られました。
ここで三年間を過ごされた天皇は精進料理を好まれ、中でも「ゆば」は大好物であったと申し伝えております。今と異なり、径一尺余りの鍋に豆乳を入れ、炭火で温め表面に薄く張りたる膜（ゆば）を箸で取り上げ、海苔とわさびを加えたおしたじ（醤油）をつけて召しあがられ食事には二時間を費やされたと、御陪食賜りし海は伝えております。
また、安政元年四月再び皇居が炎上し、孝明天皇ならびに祐宮親王が聖護院に御避難あそばれて、当時お仕えしていた弊社先代の曾祖母大谷勝子が指図して「ゆば」を作らせ、お召し上がり頂いたとの事です。
孝明天皇も祐宮親王も大変「ゆば」がお気に入りだったと伝えております。その時使用されたと聞いて下ります皿一組と寛政十一年と記された勅書の原稿と云われる書は、今も家宝として大切に所蔵しております。
株式会社増田採種場 この店舗の商品一覧
創業９５年、「自然っておいしいね」をテーマに自社で野菜の品種改良・開発を行い、栽培・生産を行いながら、商品開発を行い、販売まで行っています。キャベツでは農林水産大臣賞を5度受賞。ケールにおいては日本で初となる品種登録を行い、第一号から第五号までのケール品種を登録。1990年生まれの新野菜「プチヴェール」を開発。 「人に優しい品種改良」をモットーに、蜂や人の手による、自然に近い交配方法で品種改良・新品種開発に取り組んでいます。
株式会社豊島屋本店 この店舗の商品一覧
弊社は、慶長元年(1596)に神田鎌倉河岸（現在の千代田区内神田）において、創業者十右衛門が始めた東京最古の酒舗です。 弊社の清酒 上撰「金婚」は、東京の別格神社である明治神宮、神田明神の唯一の御神酒です。その二社にお納めしておりますのは、清酒「金婚」のみです。 これまで、全国新酒鑑評会や海外の品評会にて、幾多の賞をいただいております。酒蔵（豊島屋酒造）は東京都東村山市にあり、杜氏を始め、若手の蔵人達が精進し、「量」より「質」にこだわり、お客様に「価値」を御提供すべく、日々酒造りに励んでおります。
株式会社Ｍｒ.Ｏｒａｎｇｅ この店舗の商品一覧
熊本の小高い丘の上に、日本でも珍しいグレープフルーツの園地があります。 ここの主が(株)Mr.Orangeの代表、安田一さん。 実に12種類の柑橘、それも一般の農家さんはなかなか手掛けない品種に挑む、まさにミスターオレンジです。 環境に優しく、何よりも美味しいものを作る。 職人の情熱が生んだグレープフルーツをお届けします。
株式会社四万川（しまがわ） この店舗の商品一覧
高知県梼原町は棚田の風景が残るのどかな山間の町です。四国カルスト山麓、四万十川源流域の平均標高約700ｍ付近で自然に近い環境で元気な雉を育てています。
昭和60年に数戸の農家が飼育を始め、生産に当ってさまざまな工夫を大切に育ててきました。梼原町の雉は味・肉質ともに町内外はもちろん全国で高い評価を受けています。是非、梼原町産の雉肉をお試し下さい。
代官山 焚き火レストラン falò（ファロ） この店舗の商品一覧
2016年に代官山にオープンしてから注目を集めている「falò」。 店名はイタリア語で「焚き火」を意味します。 「親しい人たちとおいしい料理を楽しんでもらえるようなお店にしたい」という樫村仁尊シェフの思いから、お店の中央に炭火台をぐるりと囲うように食事をするお店です。
須崎屋 この店舗の商品一覧
1867年創業の老舗謹製カステラ「五三焼き」です。特にこの「極上」は、弊店五代目が平成になってようやく満足のいくものを完成させました。窯の音を聴き火の色を見極め、丹精込めて焼き上げる１日36本限定生産の商品です。原材料は全て自然な素材にこだわり、鶏卵は烏骨鶏、徳島阿波の和三盆糖、佐賀平野のもち米水飴と厳選された白砂糖と小麦粉を使用し、焼き面表面に金粉を施して仕上げております。
清左衛門 この店舗の商品一覧
とことん吟味した上質な素材と無添加純正の調味料のみ使用し、丁寧な手作りで「本物の味」を作っています。きろっと辛口なのに、喉が乾かない、後口の良さが自慢です。
チーズ専門店　アルパージュ この店舗の商品一覧
緑豊かな自然環境のサヴォワ地方、ジュラ地方、オーヴェルニュ地方のチーズ。とびきり美味しいロックフォールなど直接現地より輸入しております。長い歴史を持つ伝統チーズを大切に管理し、皆様のテーブルにお届けできるよう努力をしております。また、チーズの食べ方やワインなどとの楽しみ方などのご提案もさせて頂いております。店舗はあたたかみのあるお付き合いをこころがけており、100％対面販売です。タイミングに合わせた食べ頃の熟成も承ります。
一政水産株式会社 この店舗の商品一覧
創業以来、大手量販店へは地元の魚を使った干物はもちろん様々な商品を製造販売して参りました。近年では漁船と直接取引をして海産物の輸出業務も手がけております。
有限会社　真砂 この店舗の商品一覧
島根県益田市の日晩山(ひぐらしやま)のふもとにある真砂（まさご）地区は、住民数400人足らずですが、美しい自然や神楽などの伝統文化の残る豊かな里山です。人口減少の進む島根の中山間地域で、持続可能な山里をめざし、住民有志が出資して設立したのが(有)真砂です。
アガイ商事 この店舗の商品一覧
プロ向け撮影用品の日本総代理店として、海外の優れたメーカーの製品を日本市場に販売やレンタルをしています。メインで扱っているスイスの照明機器ブランドの社長が推奨するスイスワインを独自契約して輸入販売を始めたことをきっかけに、現在は3箇所のワイナリーと契約しフレッシュなまま航空便で少量ずつ輸送した直輸入スイスワインを販売しています。スイス旅行経験者など味わいには熱心なファンがいるものの、少量生産の希少品で流通していないためワイン通もまだ飲んだことがないという方も多く、贈答用にも最適です。
株式会社ゆうぼく この店舗の商品一覧
ありのまま、自然のままの姿を大切にし、丁寧に育てられたはなが牛・はなが豚は 肉本来の味を思い出させてくれる素朴な美味しさ。 余計なものを加えないという信念が安心して食べられるという 本来当然であったはずの食べ物の姿を思い出させてくれます。 心から安心して食事を楽しみながら、飾らない自然体に戻って親睦を深める。 感動してもらいたいから納得する生産を行い、美味しく食べてもらえる食品を作り、 笑顔のサービスを行っていきます。
かぶら寿し本舗かばた（マルハ商店） この店舗の商品一覧
かばたのかぶら寿しは在来品種の「金沢青カブ」を使います。これが大きな特徴です。在来品種の野菜はその土地に根ざして固定されてきたものです。昔から継承されてきたかぶら寿しは在来種のカブで漬けるのが当たり前なのです。 商売は革新の繰り返しです。そうしなければ生き残っていけません。最大の顧客満足は、存在し続けることだと考えます。変えていくものと変わっていくこと。変えなくてはならないものと絶対に変えてはならないこと。お客様に愛される漬物作りを継承していく先に進化が生まれると信じて。 今日も明日も社員とともに、製造と販売の現場に立ち続けて参ります。
瑞穂水産株式会社 この店舗の商品一覧
私たち瑞穂水産は創業以来、美味しく安心安全な用宗のしらすを皆様の食卓にお届けすることを目指し、用宗の水産会社としては唯一漁船を所有して海上での漁獲から工場での茹であげ加工、出荷に至るまで自社で責任をもって行っております。海から水揚げされたしらすには小エビやプランクトン、ミニサイズのタコや海藻などが混ざっています。これらを取り除くために瑞穂水産では何段階もの異物除去の工程を設けています。まずは専用のローラーや風力、磁力など機械による選別作業を行い、最後は丁寧に人の手をかけてゴミを取り除いています。また製品のロットごとの細菌検査（大腸菌群・一般生菌）の検査を行うなど、従業員一同お客様のもとに安全安心な商品をお届けするため日々努力しています。
鮨十 この店舗の商品一覧
・お客様への提供時間に合わせて少量づつ羽釜で炊き上げる米酢と赤酢の２種のシャリ
・「炭火炙り大トロ」はじめ、味と共にお客様に五感で楽しんでいただける演出・メニュー開発力
・他の鮨店では重点を置かない、ガリや干瓢、等に力を入れる「独自の個性づくり」
・高級鮨店でありながら、お客様の「居心地の良さ」を重視した接客
・都心にありながら「和風建築の一軒家」の店構え
・海外のお客様への英語対応はじめ、そのホスピタリティーから都内のラグジュアリーホテルからの高い支持
・「西麻布」という、飲食店の立地として独特の世界観のあるエリアでの繁盛店。

【営業時間】
月〜土　ランチ 12：00〜14：00
月〜金　ディナー 1回転目17：30〜19:30、2回転目20:00〜22：00
土　　　ディナー 1回転目17：00〜19:00、2回転目19:30〜21:30

【ランチ】
ランチ握り　8,250円
ランチ至高握り　12,500円
※ランチでディナーメニューのご予約も承っております。

【ディナー】
花板おまかせ　33,000円
鮨十特選　　　27,500円
鮨十　　　　　22,000円
※現在の営業時間・コース詳細は鮨十HPにてお確かめください。
倉敷ブルーイングカンパニー（一倉株式会社） この店舗の商品一覧
昭和45年の創業から約半世紀にわたり、倉敷市・岡山市など岡山県南全域・広島県の一部地域へおしぼりのレンタル業務や飲食業向け業務用資材の販売をしている会社です。 外食産業を応援したいという想いと、地元岡山県の皆様にクラフトビールの魅力を伝えたいと思い、試行錯誤を繰り返し、あえて発泡酒ではなく本物のクラフト「ビール」を作り上げました。再びお客様との距離感を近づける商材として、岡山県民には馴染みの深い市外局番086から各地域の特徴をイメージした、個性あふれる「クラフトビール」を是非一度ご賞味ください。
大田市場店 この店舗の商品一覧
大田市場は日本一の青果物、 取扱規模を誇る市場、取扱数量は豊洲市場の約4倍弱に相当します。
市場に初めて入れば、その荷物の量とトラックの数に圧倒されます。
産地からすれば、物が多くなり販売先に困った場合の頼りになる存在、仕入業者、他市場関係者からすれば、品薄状態で困った場合の頼みの綱です。
それゆえ、産地からの供給、相場の指標にもなり業界関係者は常に大田市場を意識しています。
品物でいえば、同じ選果された秀品でもよりいいものが日本一の市場にいきます。

今後、大田市場の卸、大手仲卸のご協力を得て初荷、希少品、需要と供給の相場安など情報を会員様向けに発信していきます。