超巨大品種を塩分3%の薄味に仕上げた新漬け

【新物】『オリーブドルチェ(新漬け)』 カラマタ種 香川県産 150g 瀬戸内オリーブ園 ※常温

(株)食元気

商品説明

小豆島のオリーブ農園が仕込むオリーブ新漬けです。
うまいもんドットコムでは、瀬戸内オリーブ協力のもとその解禁前に新物をご案内!

香川県坂出にある瀬戸内オリーブでは、6haを超える広大な敷地に全12種・計3000本のオリーブの樹を育てています。1粒1粒手摘みで穫るオリーブ実は約30トン。その中でもオリーブドルチェ(新漬け)に使うのは、本格的にはじまる前の未熟な緑果だけです。

うまいもんドットコムの「オリーブドルチェ(新漬け)」は、良質なオリーブ実の食感や美味しさを感じられるよう【塩分3%】の薄味で仕上げています。保存しやすい瓶入りですので、一度に食べきる必要もありません。
お届け日指定、熨斗・メッセージも承りますので、季節の贈り物としても一押しです。

■香川県坂出 瀬戸内オリーブについて、詳しくはこちら
■萩原のblog記事はこちら
■直営店の商品は同梱できます。

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価格2,980円(税込)

 販売終了

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店舗 (株)食元気
商品番号 T3629-S01404
セット内容 【新物】瀬戸内オリーブ園『オリーブドルチェ(新漬け)』カラマタ種 香川県産 150g
原材料名 オリーブ果実・塩
獲得ポイント ログインして確認
消費税率 8%軽減税率
賞味期限 パッケージに記載。1か月を目安にお届けします。
保存方法 常温。開封後は冷蔵
出荷期間 1/8 ~
販売情報  販売終了

【カラマタ種】
ギリシャの高級品種で、日本にはレストラン向けにブラックオリーブの新漬けとして輸入されることが多いです。カラマタの“緑果”の新漬けは、ほぼ手に入れられません。果肉が比較的柔らかくフルーティーな香りが魅力です。

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