商品説明
下関の老舗ふぐ料理屋「古串屋」の豪華お節と、天然とらふくのお刺身のセットです。
それぞれ単品で買うよりも1,000円お得です。新鮮な食材と伝統の技を真心で包んだお節に、唐戸魚市場に水揚げされる天然とらふくの中でも、最上級特Aクラスの刺身をご用意。
老舗料亭の味をご家庭にお届けいたします。
『おせち 赤うるし三段重(3人前)』
【一の重】
伊勢海老具足煮/
このわた/
蟹ゼリー
黒豆/
千代呂木/
菊蕪/
鶴人参/
じゃこ佃煮/
伊達巻/
尼鯛若狭焼/
陣笠椎茸/
鮑甲州煮/
くわい/
五三竹/
千社唐
【二の重】
出汁巻/
〆鯖/
鯛生寿司/
うの花/
鰆柚庵焼/
海老芝煮/
はや昆布巻/
ローストポーク/
ローストビーフ/
津久羽根
【三の重】
牛しぐれ煮/
筍旨煮/
飛龍頭/
鯨大和煮/
ふく南蛮漬/
栗きんとん/
数の子/
筑前煮/
鶏松風/
梅人参/
手毬麩/
イカ黄味焼/
絹さや
※銀行・郵便振込みでのお支払いのお客様は、12月25日 午前10時迄にご入金をお願い致します。それまでにご入金が確認できない場合は、キャンセルとさせて頂きますので、予めご了承ください。
※本商品は12月30日発送⇒12月31日または12月31日発送⇒1月1日にお届けします。ご希望の着日をご選択ください。
※賞味の都合上、配達に2日かかる地域にはお届けできません。
【お届けできない地域】北海道,青森県,岩手県,宮城県,秋田県,山形県,福島県,沖縄県、他一部離島
●古串屋 特製おせち『赤うるし三段重』3人前(ふく刺しなし)はコチラ
目利きの一押し
一品一品 手抜きがなく、酒肴として極めた逸品ぞろいです。老舗の料理旅館でお正月を迎える常連客が召し上がられるお料理を、数量限定でお届けします。
特に古串屋さんのお節は毎年人気ですが、下関から送られてくる為、途中の街道筋で豪雪に見舞われると、延着にもなりかねず、ひたすらお天道様に祈ることになります。
毎年のことですが、このお節、味付けが辛党向けで、一品一品がとてもしっかりと主張しています。一番小さなお重であれば、一人で楽しむのでも良いくらいです。
『どうせ、お節は食べ散らかしてしまうから・・・・』 そんなお節のイメージとは違う、最後まで食べつくしたくなる逸品です。
ひとつだけ残念なのは、日持ちの関係で、北海道,東北各県,沖縄県にお住まいのお客様にはお召し上がり頂けないことです。
萩原 章史
ご注文前に必ずお読み下さい
店舗からのお知らせ(古串屋)
- ※ご注文のキャンセル・変更はお届け希望日の4日前までにお申し付け下さい。
※「おせち」「お重」と「とらふぐ・しゃぶしゃぶのセット」を同時にご購入の場合、別便での配送となります。
※「おせち」「お重」と「ひれ酒ひれセット」と「ポン酢」は同梱が可能です。同梱できる場合で、重複送料をいただいている場合は、ご連絡の上、ポイントにてご返金いたします。
※12月25日〜31日間の出荷商品に限り「熨斗」のご対応が出来かねます。予めご了承ください。
- ※商品画像はイメージです。
- ※「お節」と「とらふぐのセット」は別便での配送となります。(別々で買うよりも1000円お得にお求めいただけます)
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消費期限 | 【おせち】到着日含め2日 【天然とらふぐ刺身】加工日より4日間(なるべくお早めにお召し上がりください) |
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保存方法 | 要冷蔵(10℃以下) |
出荷期間 | '21/12/30 ~ '21/12/31 |
販売情報 | 販売期間:'21/10/18 00:00 ~ '21/12/20 08:00 販売終了 |
明治4年の創業以来、政財界の重鎮や地元の食通を唸らせてきた「古串屋」の伝統の技を三段のお重に凝縮しました。お正月はのんびりとプロの技を堪能してくださいませ。
この商品の取扱い店舗
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<古串屋>
古串屋は江戸時代に毛利氏の支藩があった「長府」(現在の下関市長府南之町)で明治四年に創業した老舗料理旅館です。高杉晋作や乃木希典がこよなく愛した歴史に裏打ちされた確かな業が光ります。ふく料理とうに料理をとことん味わえる本物の御宿です。 ご主人に一番のこだわりはとお聞きすると「ふくの身の質にもっとも気を使っています。弾力があり、あめ色の身が最高です」と言うお答えでした。当然、天然のとらふぐだけを使用しています。