中島便り『極み甘平』愛媛県産 柑橘 特秀品 2〜3L 約3kg（10〜12玉）化粧箱 風袋込 ※常温

商品説明

愛媛県が生み出した柑橘界の中でも屈指のコクのある甘い果汁を楽しめる『甘平（かんぺい）』。
「作れない柑橘はない」と言われるほど、柑橘栽培に適した名産地 愛媛県中島の最高等級「匠と極」ランクのものをお届けいたします。
発生率は1%を下回るほどの希少な逸品です。

高い糖度とやや扁平形の外見から名付けられた『甘平』は、「西之香」と「ポンカン」の交配で誕生し、2007年に品種登録されました。
そのおいしさから、人気の柑橘「せとか」と並び愛媛産柑橘の歴史を変えると期待されています。
粒々とした果肉はコクのある甘味とほのかな酸味があり、じょうのう（内皮）が薄くてとても食べやすいのも魅力です。

甘平は、栽培が極めて難しい柑橘として知られます。
果肉の張りが凄いため、9〜10月に果肉が水分を蓄えすぎると外皮の成長が追いつかず、外皮を突き破ってしまいます。
そのため、正品率が50％程度になることも珍しくなく、生産者泣かせの果実です。
しかし裏を返せば 、 それほど果肉の張りが凄いといことであり、 甘平の美味しさ、魅力でもあります。

※箱のデザインが商品ページに掲載のものともう１種類、計２種類ございます。
※酸が強い場合は数日置いて、酸が落ち着いてからお召し上がりください。
※画像はイメージです。

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