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今月のご馳走
穴子
全4商品
複数の配達期間が選べます
5/7出荷 蘭『穴子寿司』1本 約500g ※冷蔵
7,020円(税込)
7/27出荷 蘭『鱧寿司』1本 約600g ※冷蔵
9,720円(税込)
お届け日の指定が可能です
宮城県産 『活〆穴子(開き)』 大(5〜6尾) 約500g ※冷蔵【豊洲市場直送】
4,800円(送料・税込)
『活〆穴子(開き)』長崎県対馬産 計約500g(3〜4尾)※冷蔵 山治
2,800円(税込)
昭和38年4月 伊藤幸夫氏(取締役会長)が、丸大伊藤納豆として開業し、引き売り中心に商いをはじめました。平成5年1月 長男の南都隆道氏(代表取締役)が家業を引き継ぎ、全国の有名百貨店、高級食料品店などに卸しをはじめました。 現在、製造部門を取り仕切るは三男の伊藤宗男氏(専務取締役)です。早朝から深夜まで納豆を思い続け、我が子の様に大切に納豆を育てています、専務のそんな愛の込った隠し味も・・・・ 我が社の主力は、なんと言っても伊藤積さん(幸夫の妻・部長)をはじめとする女性陣のパワーです。全ての工程が手作業の為、大量生産は出来ませんが、小さな納豆一粒一粒にまで、機械生産では出来ない心と、刻々と変化する気温や湿度にあわせて微妙に製造工程を調整する手作りの高い技術がこもっています。
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