商品説明
バレンタインデーにぴったりなチョコレートのジェラートです。2種類の全く異なる味が楽しめます。
チョコレート（Piu）は、ヴァローナ社のグアナラカカオ70パーセントを採用しています。通常のチョコレートフレーバーの2倍のチョコレートを使っているのでもちろん濃厚ですが、甘すぎないので後味はさっぱりとした印象です。 食感のアクセントにカカオニブを入れました。
ヘーゼルナッツチョコレートは、イタリアピエモンテ産のヘーゼルナッツペーストにカレボー社の7030チョコレートを使っています。口に含むと最初にヘーゼルナッツの香りが鼻に抜け、後からチョコレートのバランスの良い味わいへと移っていき、心地よい長い余韻があります。
本場イタリアに本社があるクレマモーレのジェラートの中でも、「Piu」とはイタリア語でプラスという意味があり、 通常よりフルーツや素材をふんだんに使用したジェラートです。シルキーで滑らかな舌触りのジェラートをお楽しみください。
⇒クレマモーレの詳細はこちら
⇒アクアパッツアのパスタはこちら
目利きの一押し
リストランテ アクアパッツァの日髙良実シェフのご紹介で、平塚の工房に、三觜ひろみさんを訪ねてきました。
日髙さん曰く「三觜さんがつくるジェラートが素晴らしいので、ぜひ紹介したい」。
工房には、イタリアのトップブランド、カルピジャーニ社製のジェラートフリーザーが2台あり、なめらかで美しいジャラートが次々と生み出されていました。
三觜さんは、最近、栗やトマトのジェラートを気に入っているそうです。
今後の展開が、実に楽しみです。
うまいもん筆頭目利き人・町田成一より
関連
ページ
ご注文前に必ずお読み下さい
- ※商品画像はイメージです。
この商品へのお問い合わせはこちらから
| 店舗 | クレマモーレ・ジャパン株式会社 |
|---|---|
| 商品番号 | M004-747-2-00008 |
| セット内容 | クレマモーレのジェラート『チョコレート（Piu）&ヘーゼルナッツチョコレート』500ml×2個 ※冷凍 |
| 原材料名 | 【チョコレート】牛乳（国産）、生クリーム、チョコレート、グラニュー糖、ココアパウダー、ぶどう糖、脱脂粉乳、粉あめ、乳化剤、安定剤（増粘多糖類）、レシチン香料（大豆） 【ヘーゼルナッツチョコレート】牛乳（国内製造）、生クリーム、ヘーゼルナッツペースト、チョコレート、グラニュー糖、ぶどう糖、脱脂粉乳、粉あめ、乳たんぱく、乳化剤、安定剤（増粘多糖類） |
| 獲得ポイント | ログインして確認 |
| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 賞味期限 | 保存料不使用の為、なるべく早めにお召し上がりください。 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷凍 |
| 出荷期間 | '22/1/30 ～ '22/2/14 |
| 販売情報 | 販売期間：'22/1/30 00:00 ～ '22/2/7 08:00 販売終了 |
この商品の取扱い店舗
- クレマモーレ・ジャパン株式会社この店舗の商品一覧
-
イタリアのジェラートブランドです。 作り方や考え方をイタリアに忠実に。まるでフルーツそのままを食べているようなフレッシュな美味しさが魅力です
