『イエローデリッシュネーブル』愛媛県産 柑橘 秀 2〜3L 約2.5kg（8〜10玉）簡易箱 ※常温
商品説明
デリッシュネーブルの枝変わりで誕生した品種で生産者はたったの１名の超希少品種です。
幻のネーブルと呼ばれる『デリッシュネーブル』は、温暖な気候に恵まれた中島が誇る特産品。
美しい滑らかな果皮、そしてジューシーでコクのある上品な甘さと適度な酸味のバランスのとれた果汁が魅力です。
無加温ハウスで徹底した管理のもと栽培し、樹に生っている時間を最大限長くとり、樹上で熟させます。
収穫後は倉庫内で数週間寝かせ、ベストなタイミングで１玉１玉丁寧に箱詰めします。
通常よりも長く木に生らせているため、柔らかくコクのある甘い果汁を楽しめるネーブルになっています。
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| 消費期限 | お早めにお召し上がりください。 |
|---|---|
| 保存方法 | 常温 |
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大田市場は日本一の青果物、 取扱規模を誇る市場、取扱数量は豊洲市場の約4倍弱に相当します。
市場に初めて入れば、その荷物の量とトラックの数に圧倒されます。
産地からすれば、物が多くなり販売先に困った場合の頼りになる存在、仕入業者、他市場関係者からすれば、品薄状態で困った場合の頼みの綱です。
それゆえ、産地からの供給、相場の指標にもなり業界関係者は常に大田市場を意識しています。
品物でいえば、同じ選果された秀品でもよりいいものが日本一の市場にいきます。
今後、大田市場の卸、大手仲卸のご協力を得て初荷、希少品、需要と供給の相場安など情報を会員様向けに発信していきます。
