日本の水産物を食べて応援!
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海の恵み 食の底力 JAPANとは?
新型コロナウイルス感染症の拡大に伴い、水産物の取扱出荷量・相場が深刻な数値まで落ち込んでおり、日本の魚食文化を支える、生産者・問屋・販売者などが困窮しています。このような状況を打開するために、『海の恵み 食の底力 JAPAN』プロジェクトをスタートしました。
日本全国の食に関わる専門家の方々と共に立ち上がり、新たな水産物の需要を生み出すことを目的とした新商品開発を実施します。お魚を美味しく食べるためのアイデアをカタチにしてオンメニュー化。特設サイトなどでそれらのメニューや商品の紹介を行います。
ご注意このページは特別プロジェクト専用です。
通常の会員様はご購入頂けません。