商品説明
今年は一際大きな毛蟹を確保しました!茹で上げ後、冷凍加工後の重量が1.5kg以上(解凍時で1.2kg程度)ある超極大サイズです。
近年ご用意できる毛蟹のサイズとしては最大級でしょう。毛はふさふさ、赤いというよりは黒っぽさを感じるひと際大きな毛蟹です。もちろん身がぎっしり詰まった堅蟹です。極太の脚は食べ応え抜群ですし、濃厚なカニ味噌もたっぷり詰まっています。近年毛蟹でこのサイズはしばらく見ませんでした。価値ある逸品です!
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店舗 | プロの食材お取り寄せ店 |
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商品番号 | M004-408-2-00080 |
セット内容 | 毛蟹1杯 1.5kgUP(稚内産)※解凍すると2〜3割程度重量が軽くなります |
原材料名 | 毛蟹(稚内産)、食塩 【加工地】北海道 |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
賞味期限 | パッケージに記載。目安として3ヶ月。 |
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保存方法 | 冷凍 |
販売情報 | 販売終了 |
蟹には身入率により「脱皮(50%以下)」「若(60〜80%)」「若上(80〜90%)」「堅(90〜100%)」と4つのランクがあります。今回は、最高ランクの「堅」限定でお届けいたします。
※解凍に時間がかかります。解凍時は冷蔵庫に移動し、ボウルなどに入れて腹側を上に向け、3日を目安に解凍してください。
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