【海の恵み食の底力JAPAN特設】北海道_函館_ツブ貝（天然）
送料無料2020年水産庁PJ特設店
商品説明
※この商品は特別プロジェクト専用です。
恐れ入りますが、通常の会員様は購入できません。
北海道の函館の沿岸では、日本海から流れ込む津軽海峡暖流に、栄養豊富な寒流の親潮がぶつかって、恵山魚田とも呼ばれる豊かな漁場が形成されています。
つぶ貝と呼ばれる貝は、特に基準や決まりがあるわけではなく、エゾバイ科の貝をつぶ貝と称しています。
本来は北海道の地元の食材でしたが、その味の良さから全国的に流通するようになりました。
サザエに比べると磯の香りは少なく、しっかりした歯ごたえがあり、つぶ貝独特の甘みもあります。
寿司ネタとしても高級な貝として出されるほど生食に定評があり、刺身にしてみて下さい。
ツブ貝のだ液腺には、テトラミンという有害物質が含まれていることが多いため、調理前に必ずだ液腺を除去してください。
関連
ページ
この商品は配達日指定が出来ません
配送 佐川急便（2020年水産庁専用)
お届け先が東京都の送料 0円(税込)
お支払方法 〇カード 〇銀行振込 〇代引き
〇のし対応 〇メッセージ入れ対応
ご注文前に必ずお読み下さい
- ※商品画像はイメージです。
この商品へのお問い合わせはこちらから
| 店舗 | 2020年水産庁PJ特設店 |
|---|---|
| 商品番号 | M004-635-2-00144 |
| 原材料名 | ツブ貝 |
| 獲得ポイント | ログインして確認 |
| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 賞味期限 | 生鮮品ですので、届きましたら早めにご利用ください。 |
|---|---|
| 保存方法 | 要冷蔵 |
| 販売情報 | 販売準備中 |
この商品の取扱い店舗
- 2020年水産庁PJ特設店この店舗の商品一覧
-
※ご注意※ こちらの店舗商品は特別プロジェクト用の商品を取り扱っています。 通常会員様のご購入はできません。
