【海の恵み食の底力JAPAN特設】山口_萩_サザエ（天然）
商品説明
※この商品は特別プロジェクト専用です。
恐れ入りますが、通常の会員様は購入できません。
海域を流れる激しい潮流がプランクトンをたっぷりもたらし、山口県萩市の萩の海は、日本でも有数の好魚場と言われています。
サザエは日本に広く分布する貝で、磯の香りが広がる浜焼きは産地で見られる風物詩となっています。
定番は何と言っても壺焼きです。磯の香りと身の甘み、ワタの苦みが相まった深い味わいがあります。
炊き込みご飯、甘辛煮、アヒージョなどにもとても合うので、お好みに合わせて使ってみて下さい。
栄養素のほとんどはタンパク質で他の貝類同様、カリウム、タウリンを多く含みますが、マグネシウムの量は同じ貝類の中でも随一です。
産地ではその昔に牛肉がとても高かった時代に、身近にあったサザエを使ったことから生まれたサザエカレーなどがあります。
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| 店舗 | 2021年水産庁PJ特設店(自社) |
|---|---|
| 商品番号 | M004-653-2-00062 |
| 原材料名 | サザエ |
| 獲得ポイント | ログインして確認 |
| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 賞味期限 | 生鮮品ですので、届きましたら早めにご利用ください。 |
|---|---|
| 保存方法 | 要冷蔵 |
| 販売情報 | 販売準備中 |
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