【海の恵み食の底力JAPAN特設】北海道_函館_メバル（天然）
商品説明
※この商品は特別プロジェクト専用です。
恐れ入りますが、通常の会員様は購入できません。
北海道の函館の沿岸では、日本海から流れ込む津軽海峡暖流に、栄養豊富な寒流の親潮がぶつかって、恵山魚田とも呼ばれる豊かな漁場が形成されています。
メバルは北海道から九州沿岸に幅広く分布し、主に岩礁域に多く生息しており、代表的な近海魚です。
大きな目からメバルと呼ばれますが、目春、春告魚などとも呼ばれます。
低カロリーで淡白な白身の魚ですが、適度に脂のりもよくシコシコとした歯ごたえがあります。
小骨が少ないので、煮付けや塩焼きが人気です。
刺身にしても美味しいので生食に、加熱に両方で味わって頂きたい魚です。
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| 店舗 | 2021年水産庁PJ特設店(自社) |
|---|---|
| 商品番号 | M004-653-2-00149 |
| 原材料名 | メバル |
| 獲得ポイント | ログインして確認 |
| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 賞味期限 | 生鮮品ですので、届きましたら早めにご利用ください。 |
|---|---|
| 保存方法 | 要冷蔵 |
| 販売情報 | 販売準備中 |
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