【海の恵み食の底力JAPAN特設】石川_能登_紅ズワイガニ（天然）
商品説明
※この商品は特別プロジェクト専用です。
恐れ入りますが、通常の会員様は購入できません。
能登半島は日本における、日本海側海岸線で最も突出面積が大きい半島でカニやエビなどが有名です。
紅ズワイは、ズワイガニと見た目が似ていますが、身の入りがズワイガニより少なく、水分が多いのが特徴です。
茹でる前から色が赤っぽい事から紅ズワイと呼ばれています。
身入りがズワイガニより劣る事から市場価格は少々低いですが、身に甘みがあり人気が高いカニです。
天ぷらや刺身というよりは、茹でてそのまま食べたり、汁物、鍋物によく合います。
加工品の原料としてよく活用されており、産地では様々なメニュー開発が行われています。
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| 店舗 | 2021年水産庁PJ特設店(自社) |
|---|---|
| 商品番号 | M004-653-2-00150 |
| 原材料名 | 紅ズワイガニ（ボイル） |
| 獲得ポイント | ログインして確認 |
| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 賞味期限 | 生鮮品ですので、届きましたら早めにご利用ください。 |
|---|---|
| 保存方法 | 要冷蔵 |
| 販売情報 | 販売準備中 |
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