食卓に美味しい感動を通販でお取り寄せ

本日のおすすめ

丹後魚政松葉ガニ・セコ蟹〆までうまい！夫婦鍋

トロピカルな香りが魅力！生産者たった一人の新柑橘『パインみかん』熊本田中雄大さんのオリジナル品種

「真ダラ白子鍋」厳寒期の脂が乗って肝が肥大した真鱈をたっぷりの白子と合わせて豊洲市場からお届け

（株）食文化と八戸缶詰のコラボ 1本1キロ級の巨大金華さばの水煮缶

テレビで話題！直火釜製法で手作りする昔ながらの『真砂のとうふ』木綿、桶とうふ、おぼろとうふ、厚揚げ

全て若芽で甘くジューシー！斎藤さんのスーパーホワイトアスパラガス『綺羅』

人気グルメ誌「dancyu」が新潟県尾畑酒造（学校蔵）とお酒を造りました

青海苔香る「初摘み」と滋味溢れる「寒海苔」の味わい比べ江戸前ちば海苔慈海ギフト

本日のおすすめ

萩原章史の食訪日誌: しばらくお待ちください。

旬のうまいもん

三関せりと一緒にお届け企画！魚三の天然真鴨鍋

野趣あふれる秋田のせりと新潟の真鴨の出合もん

旬果旬菜フルーツ

大粒で高い糖度と強い香りに食べごたえがある『アイベリー』千葉県小見川産いちご

旬果旬菜ベジタブル

役者としては鍋の主役級！葱商の葱茂が目利きした「千寿葱」金品・極太

冬の絶品鍋料理

生産量日本一！秋田県三種町産冬のじゅんさい鍋比内地鶏とセリで食す

【新商品】旬の味覚

レモン果皮とオリーブ果実を同時圧搾！瀬戸内オリーブ『レモンオリーブオイル』香川県産

伊賀ジビエ野生の鹿と猪

猪汁、牡丹鍋江戸時代より“薬喰い”と珍重される冬のごちそう

青森県風間浦あんこう刺身と鍋

活けで水揚げすることで実現する鮮度！肝と一緒に堪能するアンコウの刺身、鍋は最高

山口県下関の老舗料亭古串屋

冬の味覚の王様、ふぐと言えば下関老舗の味をお届けします

旬の鮮魚水産品

来島海峡の天然真鯛究極の活締め＆神経〆技術が施され、熟成で仕上がる

新物小豆島空井農園のオリーブオイル

熱狂的なリピーターにより買い占められる究極品

飛騨牛専門古里精肉店

古里教浩さん厳選した飛騨牛でステーキ、焼き肉、すき焼き！岐阜県産黒毛和牛ホルモン

横手小川ぶどう園カベルネ・ソーヴィニオンジュース

2019年度産の新物ワインに負けないフルボディな大人の味

山内三又高橋さんのいぶりがっこ

いぶりんピック初代優勝者横手の高橋篤子さんが作る究極品

大倉陶園作干支の酒杯

日本最高の洋食器を作る「大倉陶園」×「食文化萩原章史」の共同企画 2020「子」

老舗の鰻の蒲焼き・白焼きをお取り寄せ

田舎庵「国産鰻の蒲焼き」理論的かつ熟練の技術で磨く

萩原章史の食訪日誌: しばらくお待ちください。

メディアで話題の品を通販

銘店ピックアップ

彩友美リゾートこの店舗の商品一覧: 石垣島の食文化に新しい食を提案し、他の食品との差別化を図りながら他社にはない独自性の追求とブランド価値を目指すとともに、「地域への恩返し」と「健康と癒しの島・石垣島」を世界中の人々へ発信していきます。
近年、長寿の島とはおよそほどとおい沖縄の乱れた食生活と生活習慣病の増加の中、生活の一部としての八重山そばにクロレラを配合し気軽に健康補助食品として食すとともに、健康への理解と食の関心を抱いて欲しいと一念発起。みんなの健康的な笑顔がいつまでも続くよう願いながら、沖縄県内初の「クロレラ入り麺」を開発しました。
株式会社ピンククロスこの店舗の商品一覧: ピンククロスは肌を酷使するトップモデルの悩みに応えるために誕生しました。2003年には「飲むヒアルロン酸」「塗るヒアルロン酸」を発売し、日本中にヒアルロン酸ブームを巻き起こしました。ピンククロスが開発する商品は、一切の妥協は無く、高価な原料でも美容に必要だと思う成分は惜しまずに配合しています。実際それらの商品は、第一線で活躍しているモデルさんやヘアメイクさん、有名ヘアサロン等、プロフェッショナルな方々にも愛用されています。美に悩みがある方、さらなるキレイを目指す方、ピンククロスが最高のビューティーフルライフにあなたをお導きいたします。
まるよしこの店舗の商品一覧: 昭和42年の創業以来、地元のお客様に支えられてきました。小さな小さな精肉店の創業当初より変わらないもの“おいしい地元熊本県の馬肉”を気軽に召し上がっていただく為に日々努力しております。飲食店なら食べ物が美味しくて当たり前ですが、当たり前以上のサービスをご提供できる様、スタッフ一同、精一杯努めさせていただきます。
那岐スローフードこの店舗の商品一覧: 那岐スローフードは地域の活性化を志した町民７人が地域の生産者組合として設立した組織を平成１７年２月に法人化した新しい会社です。　那岐スローフードでは地域の生産者が丹誠込めて作った米、黒大豆を原料として使用した手づくりので安心・安全な黒大豆１００％味噌をご紹介しております。昔ながらの自然の味をご賞味ください。
北村物産この店舗の商品一覧: 自他ともに認める『伊勢ひじきの元祖』であり、創業の寛政年間より変わらぬ『良品は客を招く』の社是を守り、現在も伊勢志摩産のひじき原料の一級品のみを仕入、《伊勢ひじき》として、伝統の技術と、衛生的な設備で加工し、全国に発信しています。
『伊勢ひじきの元祖』の名を汚さない様、他の海藻類も、あくまでも品質重視であり、地元産の海藻をはじめ、各産地の最高の商品づくりにこだわり続けております。又、海藻を通じて現代日本人の健康維持と日本の食文化伝承の一翼を担っているという自信を持って、美味しい海藻を提供し続けています。
佐藤忠保この店舗の商品一覧: 産まれて間もなく抱っこひもでおぶわれて畑デビューを果たしたという佐藤忠保さんは、まさに生まれながらの畑人。
多くの福島の農業者にスポットライトが当たる中、「自分の農作物の方がおいしい」と思うことが多かったそうですが、だからこそ今、一歩踏み出し、自分の名前で勝負します。
くじらの〆谷商店この店舗の商品一覧: 鯨の町、和歌山の太地町は日本政府から捕鯨が許可されています。
古式捕鯨発祥の地、紀州太地港、鯨の一番仲買として〆谷商店では、太地沿岸捕鯨、熊野灘での捕鯨、日本近海捕鯨調査など、その都度捕獲された新鮮な鯨を当加工場で製品化しております。
当店も古式捕鯨いさな捕り（昔は鯨をいさなと呼びました。）の時代より鯨に携わり300年の歴史が経ちました。
株式会社　蛭子丸この店舗の商品一覧: 愛媛県今治市宮窪で３代続く現役漁師ならではの商品「神経〆マナガツオ」「神経〆タチウオ」「神経〆サワラ」など船上でしか出来ない処理を施した逸品を取りそろえています。
赤羽商店この店舗の商品一覧: 本物の海苔・・・それも初摘みのものにこだわっているご主人。浅草や有明の第一回入札の初摘みものを仕入れて、丁寧に仕上げ、色艶、香を届けています。昔ながらの引き戸の入り口をがらがらと開けると、そこには昔ながらの海苔屋さんの風情が残っています。
■石渡商店この店舗の商品一覧: 宮城・気仙沼のフカヒレ専門店です。
諸井醸造所この店舗の商品一覧: 昭和5年創業の「諸井醸造所」は、当初は醤油だけを醸造していました。昭和30年代に味噌の醸造も始め、その後、漬物も始めました。私の代で三代目。生まれも育ちも地元・男鹿市船川です。
大学では醸造学部でみっちり醸造学を学びました。昭和49年に卒業して帰ってきた頃は、店の前の船川港でハタハタの水揚げがありましたが、この頃を境に一気に減少をたどり、平成になると「幻の魚」と言われる様になりました。
「いま、確固としたしょっつるを後世に残さなければ、秋田のしょっつるは幻と消え、ハタハタの食文化は守れなくなる」という危機感が私を一歩前へと突き動かし、現在に至ります。
2000年、臭みのないまろやかな風味をもつ「秋田しょっつる」を作り上げました。秋田のハタハタ食文化が育てた「時の結晶」です。是非ともご賞味下さい。
秋田大門商店この店舗の商品一覧: 当社は秋田県秋田市に店舗を構える歴史が浅く、社員数40名の会社ですが、肉を通して「食卓の笑顔」作りに貢献したいと考えています。他社の真似できない技術や商品開発に力を注いでおります。秋田の大自然の中で愛情を込めて大切に育てられた、厳選された鹿角短角牛や豚肉を、地元食肉流通公社から直接購入して清潔な社内カット工場で丁寧に加工し「1円でも安く！1ｇでも旨く！」をモットーに、新鮮で美味しく安心して食べられる精肉の加工・販売を行っており、業務用ブロック肉からご家庭用、ご贈答用の精肉を取扱っています。本当に良いもの、旨いものを求めて、生産者と消費者の橋渡しという使命と責任を持って遂行していきます。
田沢湖トラウトファーム（ランドクリエイト）この店舗の商品一覧: 私どもの直営養魚場は、秋田県仙北市田沢湖（水深日本一）生保内にあります。
仙北地域の約８割は森林地帯で、緑の魔境とよばれる和賀山塊を源流にもつ、全く汚染されていない大沢の沢水を利用し、自然環境にも恵まれた場所にあります。
直営養殖場を持つ利点を活かし、いつでもとれたて新鮮をお届けします。
養殖場では、緑の魔境とも呼ばれる和賀山塊を源流にもつ汚染されていない沢水を利用できる恵まれた環境で育てています。
加工品についても、いつでも加工工程にあわせてベストのタイミングで水揚げできるので、フレッシュさが際立ちます。
金沢食品総合研究所（ダイエー食品工業）この店舗の商品一覧: 一向一揆の加賀国、後に前田家百万石の城下町として栄えた石川県金沢市は、海にも山にも近い立地から伝統的な野菜（加賀野菜、のと野菜）・地酒・醤油・魚介類など新鮮で品質の高い食材が豊富にあります。 1972年に専門店向けのめんつゆ製造会社として創業しました。以来、多くのお客様に愛され続けています。
一福百果清光堂この店舗の商品一覧: 昭和２７年創業　愛媛県産のフルーツを使った大福を展開しております。中でも「一福百果まるごとみかん大福」は代表作で愛媛県ならではの逸品です。またフルーツのみならずできるだけ国産の材料を使うよう心がけています。
ジャパンフォアグラこの店舗の商品一覧: 労働大臣表彰「現代の名工」をはじめ、数々の賞を受賞している西洋料理界の重鎮と呼ばれる桑原孝好が弊社代表取締役会長を務めます。フランス鴨(バルバリー種)の種鳥をフランスより輸入し、青森の地で飼育、採卵、ヒナを孵化、青森県内にある6ヶ所の各農場にて肉用として肥育、自社工場にて処理、加工、製品製造までを一貫して行っています。
CAVIC この店舗の商品一覧: 香川県の廃校になった中学校の体育館で原魚の養殖をし、元家庭科実習室を改修した加工場での加工まで、一貫した独自の管理システムの基に製造されています。低温殺菌や高塩分処理を施さず、塩分濃度を2.5％以下にすることで、キャビア（caviar）本来の味わいを堪能できます。
上原果樹園この店舗の商品一覧: 50年前、オリンピアの初成りを食べ、こんな美味しい物があったのかと衝撃を受け、多くの人に食べていただきと思いました。しかし、この品種には大きな問題点がありました。花が咲いても実がつきにくい、また、収穫近くになると実が割れてしまう等々・・・。此れを解決したく、10数年の研究を重ね、長野県及び、新技術開発財団の助成を受け、安定生産ができるようになりました。その甲斐あって、東京サミットの晩餐会に世界に誇れる日本の果物として、当園のオリンピアが使用されました。今は家族でオリンピアに品種を絞り込んで、農薬や化学肥料をできるだけやらないで済むように、微生物や小動物が生きられる土づくりを行い、手塩に掛けて育てております。
ａ＋（エープラス）この店舗の商品一覧: 上質なライフスタイルのご提案、薪ストーブ業界のパイオニア、お客様との継続的なお付き合い。
平岩農園　平岩勝三この店舗の商品一覧: 当農園のぶどうは大変難しいと言われる、農薬散布を０回〜１回に抑えた（通常一般的なぶどうは１５回程度農薬を散布します）体に優しいぶどうです。また種なしぶどうを作る際に散布されるホルモン剤も全くしておらず、種ありぶどう特有の本来のぶどうの美味しさを味わえます。また栄養周期栽培という栽培法で作っておりますので、糖度や栄養価の高い食味・風味の良いぶどうになります。そのぶどうを100％皮ごと絞ったぶどうジュースは、無添加・無糖・無加水で作られたぶどうそのままを食べているかのような驚くほど濃厚な味のジュースになります。他には無い味で皆様にご好評をいただいております。素材の味を生かした100％ぶどうジュースです。

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