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今月のご馳走
肉
全508商品
お届け日の指定が可能です
【熊本県肥育馬肉】まるよしの『極上馬肉のしょうゆ炊き鍋』セット (2人用) ※冷蔵
6,800円(税込)
【熊本県肥育馬肉】焼肉用『霜降り馬肉』 馬脂付き 約200g ※冷蔵
4,000円(税込)
《創業大正九年》安心院のやまさ旅館のすっぽん鍋 4〜5人前 (甲羅酒用の甲羅付き)
14,400円(税込)
神戸牛『伝統の品 しぐれ煮・佃煮』セット ※冷蔵
4,320円(税込)
【GI産品】福島の地鶏『川俣シャモ』 オス1羽(2.2〜2.6kg) 解体済み ガラ・内臓付 ※冷蔵
7,750円(税込)
【GI産品】福島の地鶏『川俣シャモ』 メス1羽(1.6〜1.8kg) 解体済み ガラ・内臓付 ※冷蔵
5,350円(税込)
【GI産品】福島の地鶏『川俣シャモ』(オス半羽 700〜900g) ※冷蔵
3,650円(税込)
【GI産品】福島の地鶏『川俣シャモ』(メス半羽 500〜700g) ※冷蔵
2,850円(税込)
熊野地鶏オス さばき1羽分 約1.5kg、内臓、ガラ付 ※冷蔵
6,100円(税込)
【三重ブランド認定品】熊野地鶏オス半羽 約700g(ムネ、モモ、手羽先、ササミ、各1つ) ※冷凍
3,100円(税込)
『山勇畜産・飛騨牛 5等級 リブロースブロック』約500g ※冷凍 古里精肉店【年末年始用】
20,520円(税込)
【GI産品】神戸牛『すき焼き・しゃぶしゃぶ用 特撰ロース肉』約500g ※冷蔵
21,600円(税込)
【GI産品】神戸ビーフ『切り落とし(ロース、モモ、バラ)』約400g ※冷蔵
10,368円(税込)
【GI産品】神戸牛『ローストビーフ用モモ肉』約800g ブロック ※冷蔵
22,464円(税込)
【GI産品】神戸牛『カレー・シチュー用角切り肉(肩バラ・モモ・ロースなど)』約500g ※冷蔵
4,590円(税込)
【GI産品】神戸牛『トンビ(トウガラシ)』約1kgブロック ※冷蔵
15,120円(税込)
【GI産品】神戸牛『煮込用ブリスケ』約800gブロック ※冷蔵
7,776円(税込)
嶋田さんの『ボンレスハム』 140g ※冷蔵
1,166円(税込)
嶋田さんの『スモークベーコン』 140g ※冷蔵
1,058円(税込)
嶋田ハムギフト Aセット(ポークソーセージ200g、熟成スモークベーコン140g、熟成ボンレスハム140g) ※冷蔵
3,348円(税込)
嶋田ハムギフト Cセット(ポークソーセージ200g×2、熟成ロースハム120g、熟成スモークベーコン140g×2、熟成ボンレスハム140g)※冷蔵
6,480円(税込)
福島の地鶏『川俣シャモ』 しっとり蒸し鶏 約500g(ムネ肉3枚) ※冷凍
3,400円(税込)
福島の地鶏「川俣シャモ」ブイヨン(無塩スープ)約1kg ※冷凍
850円(税込)
最上級黒毛和牛【大田原牛】《極上》シャトーブリアン〈フィレ〉ステーキ1枚(約150g)
32,400円(税込)
最上級黒毛和牛【大田原牛】 お任せ《霜降部位》のすき焼き・しゃぶしゃぶ用スライス500g ※冷凍
18,900円(税込)
『アイスランドラム CFOラック』 500gUP ※冷凍
6,999円(税込)
『アイスランドラム チャックロール(肩ロース)』 600gUP ※冷凍
7,700円(税込)
『アイスランドラム チャックロール(肩ロース)』 700gUP ※冷凍
8,800円(税込)
『アイスランドラム チャックロール(肩ロース)』 500gUP ※冷凍
6,600円(税込)
『アイスランドラム チャックロール(肩ロース)』 800gUP ※冷凍
9,000円(税込)
『アイスランドラム CFOラック』 400gUP ※冷凍
5,800円(税込)
鏡山牧場『放牧黒毛和牛 熟成サーロイン(グラスフェッド)』宮崎県産 約300g ※冷凍
8,300円(税込)
毛利藩のお抱え宿として栄え、後に維新の志士や明治の偉人が集った古串屋(こぐしや)。高杉晋作らの「功山寺の挙兵」の地に程近い、壇具川に面した地。長府藩侍屋敷長屋を川向こうに見る、まさに維新回天の舞台の一部と言えます。
料亭としての創業は明治四年。現在は六代目主人 神在邦幸が腕をふるいます。
古串屋の先祖は、毛利によって滅ぼされた尼子の重臣 神西三郎左衛門。尼子の滅亡後、神西一族は散り散りに各地に移り住み、再興を期しました。
古串屋という屋号。その由来は現当主・神在邦幸の先祖が、岡山県小串村に住んでいたことに遡ります。神西から神在に改名し、町人となり、長府に小串屋の名で商いを始め、昭和初期に現在の古串屋に改名しました。
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