【海の恵み食の底力JAPAN特設】宮崎_小林_奥日向サーモン（養殖）
送料無料2020年水産庁PJ特設店
商品説明
※この商品は特別プロジェクト専用です。
恐れ入りますが、通常の会員様は購入できません。
九州山地の背陵に位置する宮崎県小林市。山間の谷間を流れる渓流沿いの養魚池で「奥日向サーモン」は育ちます。
「奥日向サーモン」は成長すると８０cmにもなるドナルドソントラウトを選抜育種したトラウトサーモンです。１９７０年創業 井戸内養魚場によって開発され２０１１年から流通が始まりました。独自の配合飼料を与え、海ではなくきれいな河川水（淡水）でじっくり手間暇かけて育てています。
目指したのは「刺身で食べて美味しいサーモン」 臭みがなく身の締まった食感、脂が少なくあっさりとした旨味が特徴です。出荷は注文当日に池から水揚げし、血抜き活〆後、氷詰めにして発送するので鮮度抜群です。
九州は活魚文化であること、そのニーズに合わせて特に刺身で食べられるように鮮度や味わいを大切にしています。輸入サーモンのベタつく食感やギトギトした脂や臭みが気になる。そんな方に一度食べていただきたいサーモンです。
関連
ページ
この商品は配達日指定が出来ません
配送 佐川急便（2020年水産庁専用)
お届け先が東京都の送料 0円(税込)
お支払方法 〇カード 〇銀行振込 〇代引き
〇のし対応 〇メッセージ入れ対応
ご注文前に必ずお読み下さい
- ※商品画像はイメージです。
この商品へのお問い合わせはこちらから
| 店舗 | 2020年水産庁PJ特設店 |
|---|---|
| 商品番号 | M004-635-2-00004 |
| 原材料名 | サーモン |
| 獲得ポイント | ログインして確認 |
| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 賞味期限 | 生鮮品ですので、届きましたら早めにご利用ください。 |
|---|---|
| 保存方法 | 要冷蔵 |
| 販売情報 | 販売準備中 |
この商品の取扱い店舗
- 2020年水産庁PJ特設店この店舗の商品一覧
-
※ご注意※ こちらの店舗商品は特別プロジェクト用の商品を取り扱っています。 通常会員様のご購入はできません。
